【材料】tvb now,tvbnow,bttvb9 `; ?# t9 f$ a( T% W, m- ?
光雞一隻
i# {) N. |" j0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭十二粒
3 C3 Z# p& e' Q9 G1 N) v生薑十片
. Z0 I$ N3 X }4 S! F1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭八粒
% ^% P% ?, ]+ X6 D& }3 C& Atvb now,tvbnow,bttvb香蔥一條(切段)
' t4 m7 u* C0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一杯半(撲粉用)
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【醃料】5.39.217.77:8898$ P; R9 T4 T4 Z4 s' l
薑汁一茶匙5.39.217.77:8898* @: B- G5 q0 q( h: } Z
紹酒一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j. b$ n% l2 U% ]
鮮雞汁二茶匙公仔箱論壇, I0 e" X8 ~# S8 B: [
生抽一湯匙
" R* r R& X! [* Y3 S: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一湯匙5.39.217.77:88981 L+ {7 @; X; W1 v$ l
麻油半茶匙
) ]- Y3 m+ p1 Y; e8 u( m6 _5.39.217.77:8898胡椒粉四分一茶匙
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( B' ~: K! ~" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【汁料】tvb now,tvbnow,bttvb; O: t5 x6 |% `' ]: m
清水半杯
0 L$ L" @% I9 m8 P. {4 m7 S3 o' A! f公仔箱論壇鮮雞汁一茶匙公仔箱論壇; f) ~( M0 S0 F; q! w
鮑魚汁一湯匙
1 c0 l& _( e0 S9 H9 o生抽二茶匙
& m7 J2 C+ R4 r6 k& h$ {. k4 Z% U砂糖半茶匙公仔箱論壇6 l* J' m$ U6 S: F* m
麻油半茶匙5.39.217.77:8898( R& k! Q* ~5 J0 }$ S7 m+ W. V
胡椒粉四分一茶匙
/ ^+ T3 E8 j8 h, o0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y" H* F j' Q( t) { E公仔箱論壇【做法】tvb now,tvbnow,bttvb) _5 d, ^1 P8 B6 J8 C
(一)光雞洗淨斬件，與醃料拌勻，醃約十五分鐘後，每件雞件蘸上生粉，放入沸油內泡油至八成熟，取出瀝乾油份，待用。拍鬆蒜頭及乾蔥頭。5.39.217.77:8898: X9 \3 V9 a; B
(二)燒紅鑊落油爆香蒜頭、乾蔥頭及薑片，焗炒一會至金黃，雞件回鑊，灒酒二湯匙紹酒焗煮一會。
4 T* F' z! H1 j2 }- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)加入汁料焗煮一會，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2006-11-28 08:08 PM
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