[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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2 K) {, l& V' @! g: M! X9 s6 v5.39.217.77:8898材料：
- s  }6 }% {# q3 K4 C0 l6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁脆片：公仔箱論壇; ~3 `$ _: I; F: M8 T
檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克
; k/ s$ f! P/ n& Q0 v  qtvb now,tvbnow,bttvb吉士粉        12.5 克     牛油            125 克
" v" b6 H( `" x+ a# O5 C蛋                3 隻           忌廉           160 克
( K) h: x" T1 E, \6 O0 W8 n2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜            125 克
( c( s4 m! M( l% d, y  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' p' s* O6 A0 e3 z: M7 ^5.39.217.77:8898士多啤梨啫喱：) D/ T! L6 O  V& _3 r
加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升
, z; q/ p1 x' F6 S7 g4 M  @5.39.217.77:8898魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           tvb now,tvbnow,bttvb0 |8 y( e& P) l6 |6 I

$ ?/ S5 H* |0 k1 i  O1 F+ D. ]公仔箱論壇薄荷慕絲：
; {" k5 Y' _& Etvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升7 v  z) ~" F  {1 L. F
魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克5.39.217.77:8898* H# Y: ]" j2 }+ P: |; [4 @- G  e
蛋黃              40 克             砂糖             325 克公仔箱論壇+ c. w% K0 p# m6 y3 y; U: Y

8 b- J+ `% F5 Z: w7 a- g, p5.39.217.77:8898製作方法：
6 m0 d  [) N/ z" d7 q& \$ G3 ^7 E" P5.39.217.77:8898杏仁脆片：
6 c6 s. Z3 |: }5.39.217.77:88981.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。( |3 H4 _1 ^8 t8 J$ h
2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。tvb now,tvbnow,bttvb% j: R2 e0 z2 I9 m
3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G# ?# a. d+ B' F! Y# ^
4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。tvb now,tvbnow,bttvb8 b! z( R; a" L2 q
5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。公仔箱論壇3 H, v; \. V6 X9 \1 ]

' u9 Z$ ^) I& R% W/ @0 P) ?' Itvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨啫喱：5.39.217.77:88985 Y9 @3 }4 e+ \  ~6 \
1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。公仔箱論壇& E) k  \& w$ ]8 D
2.  把已溶解的魚膠倒入。$ z: u. n0 S" p! K
3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
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薄荷慕絲：
" S0 x/ x( z2 |5 W8 \4 q. ]4 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
3 J% h, ?0 i! |+ s$ o公仔箱論壇2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 L* L: c( ?2 n/ _  s1 g$ |2 K
3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i; ~$ I! x1 C# h. C! T' V
4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M) K0 N$ {: Z) \- H
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擺設：! Q6 X$ E/ W- ~: m/ H$ t4 Y& j
●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
, H3 J$ U( H: [, Jtvb now,tvbnow,bttvb●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
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以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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kiki1234

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