[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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1 Q4 s( b1 T5 n' E2 H/ T9 S" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
' L; C& {) ]' p杏仁脆片：5.39.217.77:8898- R- A- l, D% L: ^. R" y" f1 V
檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克
' a! X+ n) R' [" F5.39.217.77:8898吉士粉        12.5 克     牛油            125 克% z5 E3 ^; g1 Q/ m8 M6 b
蛋                3 隻           忌廉           160 克
# g/ Q/ d0 @2 z7 V6 K2 b/ p糖霜            125 克
# K  l5 d- t" K# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 g' B. E6 D4 I/ D% ^士多啤梨啫喱：
( O$ V) g0 X6 I0 E1 X3 [+ h1 \公仔箱論壇加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升
1 L3 ]" a" B$ F+ {4 Z" ^魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           
, Z4 n# |9 p) o5 d6 ]公仔箱論壇8 P3 {. l. Z/ U" Z5 ]
薄荷慕絲：
, g% k" S+ m( v; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升
% T8 U0 @+ X( L. K4 Q魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克5.39.217.77:88984 n. E- ?5 H" V: \
蛋黃              40 克             砂糖             325 克  |# [5 H4 C# v  t2 t- Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @  O0 p8 x3 [
製作方法：
% d: U; q$ D2 }% a9 n3 \" e. ktvb now,tvbnow,bttvb杏仁脆片：
! u! w( F  E/ Q6 M9 T( L1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。
% z6 I& j  G* w$ B+ C% F8 y4 x7 Q5.39.217.77:88982.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
/ I2 A' s9 v" _* D; L/ l' f3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。
1 M- t/ L+ i8 N% f5.39.217.77:88984.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。+ G8 U( r. b3 _7 m0 F2 D
5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。( P# M; H3 k' h. b6 Q4 D2 p, `

# w8 K2 |9 {0 Z! }5.39.217.77:8898士多啤梨啫喱：tvb now,tvbnow,bttvb; _9 e+ @# Y( P" x
1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。公仔箱論壇/ b3 G2 {+ [. H/ e5 y
2.  把已溶解的魚膠倒入。
' ~  X# A4 G( J: q) ]3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
' h: h- l* L$ \" n) qtvb now,tvbnow,bttvb
) {. y8 Z! U1 X! t; Htvb now,tvbnow,bttvb薄荷慕絲：
0 A' m# j" j4 S. @4 _# l6 M3 i1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
0 g4 |2 l5 V7 g% H: B% f# O; mtvb now,tvbnow,bttvb2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。
) h3 a$ z* p0 w" T: J  w3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。: u/ e( E$ C2 |5 }1 P5 I3 {7 A# ]1 \' h
4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。2 [. U( _/ o! f0 a
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擺設：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g$ Y# [) {) p5 p: |( ]/ Q
●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。公仔箱論壇4 P! I1 J7 |; W) H% U, \
●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r- Y% Z& q. Z# `# {; k

& n! L' ~1 o% z2 C以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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