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材料
' V/ f/ W* x& K7 W2 g/ y$ T c蕃茄.....1個
) s+ k& O+ n7 @9 S* W# Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個) N9 h8 B1 A' G. G
肉絲.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U1 }: \+ [. W# v, E
熟麵.....200公克
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1 P; I* _# I% ]# }- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料：2 Q+ V/ y/ C% G) _6 P
糖.....1大匙
& H2 f N8 l# H' _0 z4 o) ^公仔箱論壇涼開水.....50㏄. O( ^1 h$ T" N6 C! p6 ]
檸檬原汁.....15㏄
J u# j& ]" m& L8 b" ~泰國酸辣湯醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& \5 m! i7 O* F% f: }1 @
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作法
( d( l7 ?: D9 |8 G2 q( ]1 Q# c/ F7 R1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。' w, ?' g6 q; e: _5 N
3 C0 R% p% P s# k; g- W5 X1 Q2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。公仔箱論壇2 Q8 e% _* a( G8 K1 l/ d
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。
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4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。$ n8 R( l- ^) l& E# K
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5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
0 y6 t' F: C+ I' v7 b9 W2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, Y, j$ A$ z1 M2 ~5 u% s% b# q) A
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發表於 2016-2-15 04:57 AM
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