[西式食譜] 泰式酸辣醬涼麵

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材料
: g  N. R' w: Y7 [: H  ^3 I蕃茄.....1個# p# D0 Y! z( K3 Y
洋蔥.....1/2個
1 J0 g) ?0 i% z: \肉絲.....50公克5.39.217.77:88988 p$ e2 s" E. k+ e% C8 C
熟麵.....200公克5.39.217.77:8898! u. q; v2 a& ?8 W9 w2 Z* b& J

6 e; ]5 D. C' N$ }公仔箱論壇
  X2 O0 v% l% G+ _( w醬料：
* ]0 X( w/ U- {+ e3 e  i- d8 r5.39.217.77:8898糖.....1大匙
0 j+ G/ v! b* z# @3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼開水.....50㏄
- Q- d2 V" z0 Y1 I5 p  T0 z2 O0 w檸檬原汁.....15㏄5.39.217.77:8898" a. ]) b  h1 Z) }/ g) c* C8 w$ ~* n
泰國酸辣湯醬.....1大匙
; r" h. m7 T+ U: F0 T7 l$ P: j5.39.217.77:8898
1 w  S5 _  g& ~# U作法
+ l! g7 S0 z' _, l1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。0 E6 q' ^7 ?& i6 i+ p  i& I8 A

% s0 H$ \" I8 e( W# ltvb now,tvbnow,bttvb2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E; [, o, t, a7 x

7 m1 V: y& c. n公仔箱論壇3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。6 f+ ^# S6 |7 g* \

5 B& {2 t; b: ?& t/ A* |公仔箱論壇4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。
7 f1 n0 f7 u5 k) C5 |公仔箱論壇
" r0 m6 x' H" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb, n# v7 F& i" F

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