材料tvb now,tvbnow,bttvb; F7 J6 v0 P3 Q+ T5 u8 Q! y* K
水 4公升、冰鮮雞半隻、栗子肉 300克、合桃肉 500克、豬骨（汆水） 600克、雞腳 100克、黑豆/蓮子（連衣）/紅棗各 50克、蜜棗 30克、黑芝麻 5克、生薑 3片、粗鹽適量5.39.217.77:8898, y; S* I, f5 B' r5 t
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1.合桃肉放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘，取出，備用。
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+ [, c9 n0 R0 X# k; g2.開大火燒熱鑊，下黑豆炒至裂口，加黑芝麻炒香，盛起備用。
7 ?) |( C f* [+ I' }" `' A, n( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" q5 K: @" R) H1 V; A3.雞一開二。雞、雞腳汆水，盛起，備用。
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8 V* J( [: u4 A( X$ u- E" |tvb now,tvbnow,bttvb4.煲滾水，放入豬骨、雞、雞腳、合桃肉、栗子肉、黑豆、黑芝麻、紅棗、蓮子、蜜棗、生薑，冚蓋以大火煲滾後，轉中火煲 3小時，加鹽調味，熄火即可。
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發表於 2012-1-2 05:58 AM
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發表於 2012-1-2 02:02 PM
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