返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 臘味蘿蔔糕

材料
1 x2 C% m# x! e! w; z粘米粉 250克、白蘿蔔 700克、臘腸 2條、臘肉 80克、蝦米(洗淨切碎) 60克、冬菇(去蒂) 4隻、芫荽(切碎) 3棵、葱(切粒) 2棵、冰糖(中) 1粒
* v9 V' ?0 f) C: u2 }! n% H( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 a2 o, [- v) J: j
調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d, h# G* F8 }; X1 ?, @8 T
雞粉 1湯匙、糖 1茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B* k. d8 }- V7 s$ X. E# I$ t" |
tvb now,tvbnow,bttvb0 `1 J6 m& @7 J: l) b; d; ]4 C, O* E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P/ J" @! S  H- _# o
做法
% k) F; t- ?) E3 H5.39.217.77:88981.冬菇浸軟,榨乾水後切粒。將臘肉和臘腸放入滾水內略灼,去油膩後切粒。
7 E# k+ R; r; d5 W2 r, C
( r/ f+ v- x& R! p2 g8 @公仔箱論壇2.白蘿蔔去皮,刨幼絲,榨乾,蘿蔔水 1 3/4杯留用。在蘿蔔水中加入粘米粉、雞粉、糖、鹽和胡椒粉拌勻成粉漿,備用。. G5 Y5 p5 @# g+ l! ~
公仔箱論壇& e) \2 c9 A* D2 O3 t# _2 ]1 b
3.在智營煲內加入白蘿蔔絲、臘腸粒、臘肉粒、蝦米、冬菇粒和冰糖拌勻,蓋上蓋。按「甜品/糕點」按鈕,選「蘿蔔糕」功能,再按「 Cook/OK」,直到顯示「加入粘米粉」,加入粉漿拌勻,再烹煮 50分鐘至完成。取出蘿蔔糕切件上碟,放上葱和芫荽即成。$ r' G7 c$ ]+ B
謝謝分享。
thanks
thank your for share, i like  臘味and 蘿蔔糕
返回列表