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[食肆地點] 情人節放波波擋災 嗒甜和牛冰龍蝦

今年初幾開年最好?我敢說,如果你身為男友,情人節無表示,包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯?是時候訂位,找間有特別節目的餐廳,那你就可以安然度過年初一,化解血光之災。
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擦龍蝦 放氣球升 110呎高空
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有愛情可以飲水飽,是的,大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛,還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等,橋雖舊卻很「受」,否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節,雅苑座還搞放愛心氣球,每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球,在庭院中間,百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園,場面壯觀。望住氣球在空中飄浮,你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌,一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食,壽司刺身逃不掉,吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選,用料新鮮,開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺,回本推介當然是龍蝦及和牛,做法簡單,師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟,然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點,香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷,帶子跟牛扒都經輕煎,保持肉汁豐富,令肉質感軟腍,帶子爽口。帝苑餅房一向出名,在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下,甜品質素依然有保證,尤擅長做 mousse cake的他,推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯,首100名訂座有八折優惠。
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8 Y6 f( Y+ A) P$ I. h. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒
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+ g7 X' `$ Q, Y; d9 p, Y; ~( `6 ?) K和牛西冷油份多而肉汁鮮美,配輕煎帶子,兩種肉甜不一而有層次。# G6 _5 X! A; y8 g

( {+ o0 S2 R/ H  B& l2 g公仔箱論壇冰鎮波士頓龍蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p- X# v$ Y" x+ Z3 V3 ]; ^7 Z
       
: D' F0 a" J4 M1 v  d8 N& U, Y# _: s龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙,依然保持鮮味有嚼勁,有三種惹味汁醬配點。公仔箱論壇: p; U/ i8 v% V- B5 D
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海鮮咯嗲
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有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果,底部用藍橋酒啫喱配搭。
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玫瑰茶荔枝啫喱(左)、士多啤梨乳酪杯$ {- A1 b6 {" o8 V
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玫瑰茶和忌廉打成慕絲,再加黑加侖子汁和啫喱,中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。
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雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)5.39.217.77:8898$ v% q0 V$ c7 p. Z$ y% `
2月 14日自助晚餐  r: q# q6 S: \8 K, }: C+ [
首輪:每位$668( 6pm-9pm)
; G# Y0 t+ q, F1 v( ]$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。次輪:每位$488( 9:30pm-12:15am)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w+ _: O9 K( k- {
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嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影- r  p& V" h, `" [8 w3 u4 X
堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐,心思菜式有釀了鵝肝的朱古力,前菜波士頓龍蝦沙律,海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子,非常豐富;主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦;甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演,還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線,DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K9 L3 i# O% V) W* j1 v
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4 {+ m( C: T; P1 z4 y" _■堤岸面對無敵大海景。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q0 `) @; \* x0 I
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■當晚設有手工藝 workshop,包括織繩、剪影、扭鐵線。公仔箱論壇$ p2 ^/ o' ^3 y: X: |
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慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力7 g  P1 A" E; V' X
       
; L4 a: k' j5 g4 s) K+ Z5.39.217.77:8898朱古力內釀有鵝肝,甜中帶油份,味道有趣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N+ B7 y% |4 P3 |- s8 t9 O
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烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲公仔箱論壇; Q; d) h: J4 h3 B( P' p/ p8 O
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澳洲 M5和牛肉眼,約 210g,啖啖肉,皮焗得香脆,夠飽肚。
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堤岸情人餐七折優惠tvb now,tvbnow,bttvb: e# r2 q7 @/ ]# m2 p
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醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)
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任食燕窩播愛的宣言5.39.217.77:8898% N" q; m" n0 n
雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世,但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」,伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示,讓你的甜心看,更要給同場情侶看,大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦,冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。5.39.217.77:88984 U3 y2 a' Y2 p3 p1 z' b
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; ?4 r& Q* h! W9 R7 o黑菌龍蝦牛柳
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l$ {$ ~/ R. B7 a2 w
燕窩士多啤利拿破崙5.39.217.77:8898% N: V% O! T& z5 `' b! C
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情「龍」七日.「窩」心自助晚餐
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御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)
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