南瓜-補血妙品
- z2 ^+ Z' p) z' ^4 }) h補血不必豬肝湯，南瓜葡萄也很棒 誰說補血一定要靠豬肝！？許多人都有種錯誤的 觀念，認為只吃菜不吃肉才會貧血，其實，不少植物性食物，不但含有鐵質、β胡蘿蔔素和其他養分，而且多半易於消化，很適合作為補血的食材喔！素食朋友只要加以適當搭配，其實不用太擔心貧血的問題。以下，將介紹幾種常見的補血食物：$ c) T7 a0 h3 I( v B
南瓜──補血之妙品公仔箱論壇2 M+ u0 P. b6 `9 \* K
被清代名醫陳修園讚譽為「補血之妙品」的南瓜，富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、必需氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等等，其中，鈷是構成維生素B12的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作；鋅則會直接影響成熟紅血球的功能；鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補血的優良營養素。
# ~( U; b! w' F, [7 c. E& l Q2 ~4 i6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄──歷代中醫推薦補血佳品
$ k6 k2 i: P/ r, F$ E/ {公仔箱論壇 葡萄含有豐富的鈣、磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年、婦女、體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品；懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養有益，也能使孕婦面色紅潤、血脈暢通喔！如果有時買不到葡萄，吃葡萄乾也OK唷！5.39.217.77:8898+ {5 P Y: C: G1 H
甘蔗──補血果 2 a* a4 B4 S5 K$ e0 _4 K2 w
冬季水果中，相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達9毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。不過，從中醫的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應少食用。+ p" c3 ^: \+ \+ h
龍眼肉──民間熟知的補血食物 5 T2 _4 y( d T- \
龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B、葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。龍眼湯、龍眼酒等食物，相當推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血料理唷！公仔箱論壇+ v' {& L9 s7 C1 b: b% d
紅棗──補血養顏聖品1 Z1 B# q. O% L& z
紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液循環，而藥理研究則發現，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量、增強骨髓造向功能，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容，「愛面子」的美眉們不妨可以試試。
6 J+ i3 J% S+ `" f$ _/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔──日本人參 公仔箱論壇5 @ K( _$ E- B( x
俗稱紅蘿蔔，日本人稱胡蘿蔔作人參。胡蘿蔔含有豐富的 β胡蘿蔔素，這種營養素對補血有極佳的益處，平常可以多利用胡蘿蔔煮湯，讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品唷！9 i+ k" o% y4 s' |; M1 v) y* a
缺鐵性貧血是我們一般最常見的貧血，除了靠食補或鐵劑補充鐵質之外，造成缺鐵性補血的背後原因也應該注意，像是月經過多、消化性潰瘍、吸收不良、懷孕、長期捐血者……等等，針對不同的因素選擇適合的方式改善貧血狀況，也是很重要的哦！ " t, u3 a; ~) l7 U+ I
醫學系研究所的實驗報告！大家要好好保重身體 一、用烤的玉米不能吃，百分之百有毒 ※肝癌
2 _" w4 Z) g! h: b5.39.217.77:8898二、過期的食物〈有黴菌〉，含有黃菊毒素〈肝癌〉，一定要吃新鮮的食物，不要捨不得丟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n+ m6 T1 |- g4 i4 `1 [; E
三、香腸 、熱狗都是致癌物。& g7 h7 |$ C V. P- k
四、吃花枝，魷魚就不要吃紅蘿蔔〈在胃裡中和會形成亞硝酸〉。
* q% f' ~7 C6 D. S5 b5.39.217.77:8898五、烤焦的部份都要去掉，很毒。5.39.217.77:8898+ ]9 u5 U3 S: b M
六、莖類的植物〈如馬鈴薯〉發芽就有毒。
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& b3 y& d" i# z8 M3 B6 E: |【對身體有益的食物，良物：】
) t' y& J A: f' L公仔箱論壇一、綠茶可多喝，可防癌。
9 v2 o8 W9 q# K2 e1 J二、養樂多可防胃癌,大腸癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]: I. C2 }4 A$ `7 d4 y3 [
三、大蒜證實可防癌,效果很好。 tvb now,tvbnow,bttvb* w% u$ i4 |+ {4 G4 l1 r
四、聖女小蕃茄可防癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z/ X( E1 b0 R- |$ B2 w2 f8 R2 ]
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5 ?, L( h0 Q9 H) _/ v【奶茶少喝喔!!! 】5.39.217.77:8898* q9 k+ W: Q. y x+ _6 O% u$ W
你愛喝奶茶嗎？如果你是愛喝奶茶的人請注意囉～ + q& a& E( d! p, N+ m4 j3 D
; O* W2 d) o# h; e- ^% V) ^0 d營養師答： : }! O+ ^ \3 u9 j; ?5 t: j( J# P4 t) \
奶茶是高糖、高油、高熱量，沒有營養價值可言，算一種垃圾食物。 ! 奶! 茶加的奶精，多由椰子油製成，喝多了容易發胖，脂肪容易堆積在肚子上，形成中廣體形，很多習慣喝奶茶的人想要減肥，第一件事就是戒奶茶。 椰子油中含大量飽和脂肪酸，會加速體內製造膽固醇，血脂肪也會急速上升，形成血管硬化，長期大量飲用，容易罹患高血壓、糖尿病等慢性病。 曾有統計數字顯示，大量飲用奶茶超過三個月，血脂肪及膽固醇都會升高。奶茶只是油和糖的結合，因為奶精並非牛奶製成品，奶茶中又有大量糖分，幾乎不含鈣質，根本無法補充鈣質，還對身體有很大的傷害。奶茶最好不要天天喝，一週頂多喝個一、兩杯解個饞即可 ‧5.39.217.77:8898- ~. A) j$ ]% l
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發表於 2008-11-4 03:57 PM
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