5.39.217.77:8898* b& h# O. e7 `' l
tvb now,tvbnow,bttvb1 o( ~) m1 _! Y8 B- L( j: q
6 f, A5 x( s+ j, V! t: F) u# }5.39.217.77:8898·原 料: 土豆500克、蛋1个、鲜奶油20毫升、面粉125克、番茄5个、奶酪粉20克、盐适量。
3 |9 h3 o" [& C" ?" Y5.39.217.77:8898
8 P: y) v3 y. x* U* f- N/ a5.39.217.77:8898·操 作: 1、土豆放入热水中，加盐煮熟约8～10分钟，趁热去皮，再放入盆中压碎成泥，加入面粉及蛋拌匀，卷成长条形，再捏成短条状，用叉子压出造型，放入加盐热水中煮滚(至土豆团能浮起)，捞起备用。
# q- d* Q/ u O6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! `2 B! L' I3 f" N6 p: Y; s公仔箱論壇2、番茄汆烫、去皮、放入果汁机内搅打，再用滤网过滤成番茄原汁。+ D5 o" w! \, ~+ Z9 i
5.39.217.77:8898$ @& x. ?4 ^" a" L, t. u7 R% n
3、将番茄原汁放入锅中加热煮成浓汁，加入鲜奶油和盐煮滚，放入土豆团，再度煮滚后盛入盘中，撒上奶酪粉即可。公仔箱論壇' L( M# ^/ l" U" Y
5.39.217.77:8898) d3 X6 J: C6 V' w
贴士：意大利的土豆团(Gnocchi)作法和意大利面非常相似，几乎任何一种意大利面酱料都可以拿来搭配，尤其是比较重口味的奶油加奶酪就很合适，也可以做成清爽口味，以橄榄油拌过再撒上奶酪粉，就成为一道相当可口的面点了。 |
發表於 2008-7-12 12:01 PM
| 
