材料及份量:
n0 I( U/ v: R( F3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄1個
8 j+ y& t; z1 w/ X, k7 t0 k公仔箱論壇茄汁沙甸魚3條tvb now,tvbnow,bttvb' y7 a, O4 h+ `( A! _' w9 y8 a
蘆筍1/2杯5.39.217.77:88980 P; r( ?4 K; \3 _/ |- b! i) Y; J/ V
蛋2隻
: _2 g' g7 m& j: _. j9 s紅米飯1碗5.39.217.77:88984 p& D, Q* e9 c: U8 v: [% i
白飯1碗5.39.217.77:88988 D7 q0 N/ i1 e7 J; `6 v
磨菇片1/2杯
# V& T3 d4 y& p5.39.217.77:8898木魚碎小許5.39.217.77:8898* @* H* W! Z5 i+ J
油2茶匙
9 e) r, q# c% A" w+ r" I; L9 x6 A5.39.217.77:8898鹽1/3茶匙 , u( ~! X7 K4 o7 q
/ s( x4 h N. N2 Z, h, I製法:
" { ^2 C) L, X& `1 G9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 W! a' s0 [' W# c+ A2 t
1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。
' d0 }$ n1 }- [! {2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。
@7 M6 N x% C/ D9 ?3 ]! O- M3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]5 m/ Y6 ?2 v# L, l
4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。
. T3 m- l6 f; J2 m$ c+ T& p5.39.217.77:88985. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
" Z6 f1 g% R! N6 D" k p2 t5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ P+ l9 S8 E1 k, D! `$ x
* C4 b/ [. O: U7 q( G% V 小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb- [6 o2 n2 C# A5 D4 L
. E/ c' z, F! I: M公仔箱論壇紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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