在五彩繽紛的水果中,檸檬可說是一種神奇的藥果,對人體健康有很大的益處。檸檬具有強鹼性,被認為是治療疾病的良藥。止咳、化痰、生津健脾,且對於人體的血液循環及鈣質吸收均能起到促進作用。含有豐富的維生素C,不但能預防癌症、食物中毒,還能降低膽固醇,消除疲勞,增加免疫力。 5.39.217.77:8898$ e' Z9 i( X) B( j
/ S4 e6 e% ~; `/ t5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。並且能克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症。
* ] a" C* u- e) } _( F8 W9 Itvb now,tvbnow,bttvb 中醫認為,檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁,可以化食、解酒,排毒。 每100g檸檬汁所含營養成分列表tvb now,tvbnow,bttvb0 G2 z3 V9 Q( m% ~$ Q! }& X
成分名稱 含量
d% c b3 x n0 F# h5.39.217.77:8898 可食部 100
2 b1 @. {, \% N( T公仔箱論壇 能量(千焦) 109
) a- [: B3 [! r( @! x" b6 P9 E 碳水化合物(克) 5.5
* \& [ [/ F. D* W5 H 灰份(克) 0.3
* i" u( ~8 d' l2 ~5 F 視黃醇(毫克) 0
0 I& m* G& h- v' z 尼克酸(毫克) 0.1
( K; r9 d) s8 m; y/ c1 u" @2 C7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a-E 0tvb now,tvbnow,bttvb/ x( y. I' A% Y( M
鈣(毫克) 24
/ E; N' y4 g, s$ s* P3 Q1 B | 鈉(毫克) 1.2/ k' k# R( D X" e" e( C5 z
鋅(毫克) 0.09tvb now,tvbnow,bttvb, P- O! Q+ i* j4 [+ i. i
錳(毫克) 0.06TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N5 s2 L1 J& |
水分(克) 93.1tvb now,tvbnow,bttvb1 b) R4 Z5 `! P" H0 {- D- P
蛋白質(克) 0.9tvb now,tvbnow,bttvb8 s9 j% z( _, J; I( d7 U& H
膳食纖維(克) 0.3
0 s" c8 P$ o" D# s# ~7 V1 _, a/ v5.39.217.77:8898 維生素A(毫克) 0
0 ^3 u. J. @4 n! d K 硫胺素(微克) 0.014 L/ Q# ? d- [- C. p# K
維生素C(毫克) 117 @& L$ R- p& j2 l. w/ p& Q
(β-γ)-E 0
8 a6 s3 b5 _* Z9 q7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 磷(毫克) 0
* h* @$ O$ e) h. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鎂(毫克) 12
B; w, @( R+ _8 \& i4 A; l& y1 f公仔箱論壇 硒(微克) 4.15tvb now,tvbnow,bttvb1 z5 Z: A5 L2 ]( ]! h7 ?, z# D6 D
碘(毫克) 0
: C, ?+ m A* S5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 能量(千卡) 26
$ t9 h+ A( b" K8 i; X0 S3 F7 C0 i公仔箱論壇 脂肪(克) 0.2公仔箱論壇0 B+ a8 s" L5 m% t7 v
膽固醇(毫克) 0
0 P4 M, L, p' c: R5.39.217.77:8898 胡蘿蔔素(毫克) 0TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o: h* j/ `/ R2 j; M6 L- f% u, X
核黃素(毫克) 0.02TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F1 p- U+ Z/ e, u* _ c
維生素E(T)(毫克) 0TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g0 R8 J& v5 v; d
δ-E 0TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X* B( v4 o/ r# ? i
鉀(毫克) 1207 f7 C# f2 R+ Z/ ~
鐵(毫克) 0.1
0 A& @/ c8 K9 {' R$ g* \" V 銅(毫克) 0.04! H" Q" v7 o: n0 w- u7 c7 C
檸檬汁的作用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ] U1 V+ o& j1 b6 y) a% J
1。增強腦力:
; n Z' m5 S4 v- \8 b( w8 F 據醫學報告顯示,由於血液循環功能退化,造成腦部血液循環受阻,妨礙腦部細胞的正常工作,造成記憶力退化。而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C,能有效改善血液循環不佳的問題。因此每天食用檸檬有助於強化記憶力、提高思考反應的靈活度。# r8 g* ^ K+ \9 @+ a
2。消除疲勞和腳部酸痛:
5 D1 t" A, W1 v# a5.39.217.77:8898 肌肉酸痛方面,檸檬亦有幫助,只有用一塊檸檬在酸痛部位輕擦,即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛,把一個檸檬搾汁混入一盆熱水,用來浸腳,效果奇佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K: c& ]3 @$ z' }* t G5 i0 M6 k- a
3。增強抵抗力:
9 p/ {' S6 ~. Q. P. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 它含有的大量維生素C和檸檬酸,可幫助消化,促進造血功能,提高機體抵抗力,加速創傷恢復。
/ h+ |, J& F7 J) U& ?& h 4。防治心血管疾病、降血糖:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w0 [& ]' B+ \4 F. ? }! e
檸檬酸與鈣離子結合則成可溶性絡合物,能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,可預防和治療高血壓和心肌梗死。檸檬酸有收縮、增固毛細血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板數量的作用,可縮短凝血時間和出血時間31%~71%,具有止血作用。
0 ~8 _$ w1 G' Z. E5.39.217.77:8898 檸檬表皮含有的維生素P,可防止人體血管硬化的發展,對改善高血壓和心肌梗塞症狀緩解病情非常有益。方法很簡單,取1枚檸檬和10枚荸薺放在一起用水煎煮。
, \/ Z0 [' q% a% E/ T' b6 R 青檸檬,可降血壓降膽固醇、改善心血管病。它和柚子一樣,含有一種近似胰島素的成分,能降血糖。公仔箱論壇# d* o6 d$ B: f* X# J) [. c
5。殺菌:" s9 d4 F* y1 I+ z4 W/ {* j
檸檬含有煙酸和豐富的有機酸,其味極酸。檸檬酸汁有很強的殺菌作用。實驗顯示,酸度極強的檸檬汁,在15分鐘內可把海生貝殼內所有的細菌殺死。8 o: J) C: o8 u: Z
6。促進消化:
4 F8 S' O& d3 k" A; \tvb now,tvbnow,bttvb 檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃腸蠕動。日常生活中可代醋使用,製作冷盤涼菜及醃食等。tvb now,tvbnow,bttvb: R, s9 C, b& v! [8 P, |4 ?1 n- v
7。抗炎:7 G3 ?; r5 l5 g
檸檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而檸檬果皮中的香葉木甙腹腔注射,對角叉菜膠所致的大鼠足跖水腫有消炎作用。
3 V; u1 M! ], K4 |2 l' q5.39.217.77:8898 8。治療風熱感冒:
8 T* J2 k( O" l- X/ c1 [tvb now,tvbnow,bttvb 檸檬富中的維他命C,具確有抗菌作用、免疫效果、協助骨膠原生成等多種功效,平時亦可多喝熱檸檬水,來保養身體,補充維他命C。感冒時一天喝上500至1000cc,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,甚至可因此不藥而癒。除了抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效,所以用在風熱或挾暑的感冒較合適。: z1 R% N' P0 t6 g
9。防治腎結石:- A+ {7 [ _# R, t T2 \
檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽,其中檸檬酸鉀鹽能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至已成之結石也可被溶解掉。所以食用檸檬能防治腎結石,使部分慢性腎結石患者的結石減少、變小。tvb now,tvbnow,bttvb3 y* j. x) S0 S7 \+ }" E+ k, w
10。祛痰:
1 x2 v H6 b& d1 C$ m5.39.217.77:8898 更鮮為人知的,是檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑還要強。將檸檬汁加暖水和鹽,飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出,十分靈驗。感冒初起時,不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適。' i- R% g v% q# l
11。補鈣:
, W7 W2 Q# C! _" }9 J, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 檸檬皮還有豐富的鈣質,所以為了達到理想的效果,最好還是連皮搾汁最有營養。
9 t* \' U9 h; h6 g/ O' \ A; _ 12。治療風濕病:+ @7 `! s/ b g; f; E& \
檸檬汁對風濕病也有很好的療效。
: C9 U, G& o7 k5 \8 E5.39.217.77:8898 13。防止壞血病:公仔箱論壇0 j8 k# m5 H7 j9 L. e, W) X
檸檬所含的大量維生素C,是防止壞血病的妙藥。18世紀,英國海員中曾經出現因缺乏維生素C而引起的壞血病,先後死亡了大約1萬人。醫藥科研部門經過研究實驗,才發現檸檬中的維生素C能夠治療壞血病,海員只要攝入一定數量的檸檬汁,就不會患壞血病了。從此,英國有關部門規定,海員每天喝1杯檸檬汁,不備足檸檬的船不准啟航。
$ t+ p; ]/ `6 W: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 14。預防艾滋病:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m1 g3 k" y& x) t1 {
檸檬汁可能將成為全球的科學家苦心尋找的艾滋病殺手。
( {5 f1 p: {8 M" G+ R! k8 v# k公仔箱論壇 墨爾本大學皇家女子醫院婦產科教授羅傑·肖特在研究中發現,檸檬汁能夠殺死試管中的艾滋病毒,這為女性預防艾滋病感染帶來了希望。「假如臨床試驗證明檸檬汁在陰道內是適合的,安全的和有效的,那麼它將可能成為一種自然的殺菌劑。」在實驗室的測試中,肖特發現濃度10%的檸檬溶液使艾滋病毒的複製減少了三分之二,而20%的溶液就會有90%的病毒被殺死,再大濃度的溶液就表現出了有毒的徵兆。儘管這是一個非常有前途的試驗結果,但研究的進一步深入仍然有相當的難度。
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