無印迷有福了,最近尖沙咀海港城的無印良品重開,店內新增Café&Meal MUJI,更特意設計多款全新菜式。
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2 y4 c0 B5 D8 C! \1 j最驚喜是,菜式採用香港本地食材,包括本地腐竹生產商「全駿記」,即前身為老字號樹記的新鮮腐皮入饌,推出一系列腐竹料理。" A& q% i9 c( L* }6 c/ {
% Q* N5 [$ o7 ptvb now,tvbnow,bttvb當中有三品腐竹料理套餐,由沙律、熱盤至湯都用了腐竹,配合日本簡約煮法。腐竹做的菜式,選擇很多,包括赤味噌鮮竹沙律用素鴨片、大白菜、蘿蔔絲和鮮竹,配赤味噌做成,豆味香濃。
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熱盤的腐皮菠菜雲吞,用鮮腐皮包着菠菜、素雞粒和忌廉,配搭新穎。5.39.217.77:8898 T6 C( e7 B5 C! S
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奶白色的腐竹豆乳雞湯,有粒粒的素雞、雪耳和長芋,濃香嫩滑。/ h k0 f2 p* A) c3 c, Z2 ]9 D
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同時新出的十六款冷熱盤及飲品,全部用冬季時令食材所做,配合不同醬汁,惹味暖胃。
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三品腐竹料理套餐$95# i, y' v$ i8 U
九品季節料理$158
2 n! T6 K" q S" p# `5.39.217.77:8898野菌菠菜仔石臼麵$98tvb now,tvbnow,bttvb' p( M( |8 c! D5 @% U4 Q
味噌烤鱸魚柳$138
( {6 w+ g2 N3 }* h; R! ~9 X5.39.217.77:8898蜂蜜雪梨洛神花茶$42- R' y h2 X2 R; g
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: X5 Z* o* D B8 e5.39.217.77:8898Café&Meal MUJI x6 n) {/ Y3 q% ~2 j1 e" j3 o
地址: 九龍尖沙咀海港城海洋中心TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t) |' P$ C, A+ E8 B L
營業時間: 10am-10pm |