在日本廣島有三十多間分店的拉麵連鎖店Bari-Uma，最近來香港開設分店。最特別是打正旗號推出辣味拉麵，煮湯時會將三種辣度的秘製辣椒油，放入豬骨湯底一同熬煮，再加入原隻辣椒乾，香辣滋味。
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少年食神Michael實地吃過，盛讚辣味拉麵的辣度剛剛好，刺激卻不嗆喉，味道令人上癮。拉麵用厚切叉燒也值得一讚，滷水浸完再炙燒，濃烈肥腴的滋味勝過坊間許多拉麵叉燒。來到柯打辣味拉麵，可免費吃木筒裝抹茶或芝麻雪糕一份。
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該店的煎餃子依日本傳統做法，底層有脆皮，非常香口。炸雞可選擇加入辣汁，外層香辣內裏嫩滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M$ j5 C. F) z( \$ x. M+ R- A
1 X/ O6 N' O4 b" A6 a最有趣是拉麵店設兒童餐，有兒童版的Kitty或Thomas火車拉麵，隨餐附送日式木製玩具，甚為划算。tvb now,tvbnow,bttvb& c" L6 C* C- M0 \
9 U6 Y% ^0 W( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛辣炙燒豚肉拉麵$88TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V; E: Z, N' r" {1 B1 q
辛口燒餃子$38公仔箱論壇7 Z# P/ c( w: j3 z# N
辣汁唐揚炸雞$38
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子供醬燜雞搥湯拉麵$55
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9 |/ r c$ D$ N9 J% s+ v% N4 N2 Ptvb now,tvbnow,bttvbBari-Uma廣島霸嗎拉麵
: l+ r5 |* d( E5 @4 C! K2 z% B5.39.217.77:8898地址：香港銅鑼灣登龍街永光中心公仔箱論壇; P' k& M6 o' x( ~$ s( ?) j+ C
營業時間：11am-11pm、公眾假期前夕11am-1am |
發表於 2015-12-16 04:34 AM
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