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[中式食譜] 黑椒蜜糖炸雞翼

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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c$ _, n, g4 J3 F2 u4 }
雞翼.....10隻
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' v+ h$ X$ G$ N7 J! @醃料:
/ s+ i7 Z( P  c  Ltvb now,tvbnow,bttvb生抽 .....1湯匙
  f3 i* t" T( r+ h老抽 .....半茶匙
( ^9 K+ @9 X4 m/ D( z9 y+ l糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# H( X$ |* G6 {* q- X
生粉.....1茶匙( v' k( Y2 T7 }$ h7 u
麻油..... 少許
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蜜糖.....  3湯匙
, C# b, I8 a6 |黑椒 .....半茶匙
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做法:
" H/ U" {# ~, W1 r) w& c1 F: o公仔箱論壇1. 雞翼洗淨、抹乾水份,用醃料醃1小時;
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; X. Z. `& X7 ?. F2. 以中大火燒熱滾油,轉慢火炸至兩面金黃色,盛起瀝油,轉大火再炸10-15秒即撈起;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G' X, L+ |6 e7 K

( b( Z2 z8 B& w3. 燒熱鑊,倒入蜜糖煮至開始起泡即熄火(稍微加熱便可),加入適量黑椒拌勻即可淋在雞翼面,可供食用。
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