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材料5.39.217.77:8898/ X8 ]! h4 z: {6 Q# h# V6 J
青根.....3條
3 }5 A' J7 g6 o$ Z% `; e3 {- x0 @香芹.....適量
6 z- _8 a; N2 L, Y4 t4 d薑片.....數片5.39.217.77:88989 b' w$ v4 N' f: R" T
冬菜.....適量/ u/ `" Z9 b% P u
粉絲.....適量
! q: {. h, v, C9 X% c& v公仔箱論壇酒.....少許5.39.217.77:8898+ K! e& [+ b$ C; _1 C4 H
上湯.....適量; Q) S1 r6 B2 }& T) m1 p, V
鹽.....1/4湯匙
- o4 r4 i r1 y ?7 G( m公仔箱論壇糖.....1/4湯匙
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) M& T' F9 w1 n2 w6 [7 y6 I5.39.217.77:88987 H8 Y$ N0 z' i9 `
做法tvb now,tvbnow,bttvb8 H8 A$ G9 E+ y5 x) J+ Y9 x
1.將處理好的青根洗淨，抹乾。公仔箱論壇( b6 Y: I$ o# q; [/ ?+ g
- y5 I/ _: b: Y5.39.217.77:88982.燒紅鑊，下油，使油均勻佈滿鑊身，倒走多餘油。轉慢火，放入青根。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F. N, e7 w: Q+ g3 A! |9 i3 H3 D
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3.熄火，讓青根慢慢煎熟。見魚身稍微可移動，反面再煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p5 V4 K$ M$ A U7 k
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4.當魚煎至八成熟，在鑊邊放入香芹、薑片、冬菜炒香，轉大火，灒酒，加入上湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d/ m- f4 J. c( M: D/ e/ o
7 P- s3 N9 r7 F/ s& p r$ O/ b& \5.下鹽、糖調味。當魚湯變白，放入己浸軟的粉絲，魚熟，完成。tvb now,tvbnow,bttvb2 [3 O7 p" c6 F1 ~: G8 Z. p! H
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發表於 2015-9-13 07:11 AM
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