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[中式食譜] 香麻雞肉沙律


. C! h7 l0 E& n7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
% n5 N% e( l5 M- ]" }) h% O. W5.39.217.77:8898雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙
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/ X) U! [& Y8 m6 W! l0 \) H醃料:
8 V) {1 q2 t1 {+ a7 I$ G蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許
7 k  E/ |6 R; }6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* X3 L6 ]6 L2 H+ \5 a* l) e

5 [4 G, p( |" k: m做法:
. S" _% ~1 F' W/ b: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒解凍,洗淨後以廚紙吸乾水分,加醃料拌勻,醃至入味。
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7 P" B! R+ O: V% G/ E+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把烤箱預熱至攝氏200度,放入雞扒,皮向上,烤約25分鐘或至熟,取出。8 q) _5 t1 r: }8 H9 i

7 A( H9 [6 ~9 C5.39.217.77:88983.沙律菜清洗數遍至乾淨,瀝乾水分備用1 y( u9 }7 a8 \4 T5 Y2 R: _0 G

6 E* V+ H) @6 m3 K( D( D5.39.217.77:88984.雞扒攤暖,用手把雞肉撕成條狀,所有材料放入大碗內,加入沙律汁(a)拌勻即成。
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6 o7 D8 J6 b) L5 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S# S' R3 }# _6 |8 ~# _6 I
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如怕肥膩,可在撕雞肉時把雞皮去掉。5 d* U0 [& R- m4 t8 V8 P9 e
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