[中式食譜] 香麻雞肉沙律

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y' M5 A% W. ~
雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?) X# b; u$ N) o
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醃料：5.39.217.77:8898& R& J4 d+ ^: ?" \  d0 j5 H+ o0 `- b
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許
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  h1 V) U' Y3 f( r! O. z/ @做法：) f; b( s: \' t& v( j: a- T, q. N
1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。
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0 d* f# R4 W+ a1 z$ s5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。/ f; \! ^: R5 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a" F; d6 J* b1 Z8 ?
3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用
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4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。5.39.217.77:8898# x4 v5 M; K3 T$ s" ]
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Tips
7 w" f  p( o6 G$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。
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