; H$ c% J; c2 ?( `& i公仔箱論壇材料:
2 R5 f7 B2 a; l; J% a2 {. l" _豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭
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" p) Z2 Y8 L4 i/ y5.39.217.77:8898調味: tvb now,tvbnow,bttvb# E0 y$ ]8 g. O1 y i
日式醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E, ?/ r9 U1 _6 W
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做法: # Y/ k% i. [( Q, {
1. 先用鹽醃好五花腩，捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。
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: x$ Z) s3 ~) o Y3 ]1 K; S, Y7 q2. 燒熱油鑊，爆香薑片、洋蔥，與五花腩一併煎香，然後加水，再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。tvb now,tvbnow,bttvb: A: ?8 a. e6 {/ w- h8 D
3 g+ e) I) X5 B/ A5 {0 t5.39.217.77:88983. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻，再浸泡數小時調味。5.39.217.77:8898+ x" d/ p3 h) ~* E0 L' R
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Tips : 5.39.217.77:8898( x2 L' `' ^8 e8 W# J' r" V
用水炆五花腩時，可加入適量的生米，吸走油份。
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發表於 2015-9-12 05:53 AM
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