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[西式食譜] 日本醬油

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb) j7 K2 _1 k& ?5 k: P* k0 u
味醂150毫升、清酒200毫升、豉油250毫升,水、老抽兩茶匙、適量的蔥條、薑片、蒜頭,冰糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e1 T4 p) }  H' H& }4 M) a+ |
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做法:     
' x7 H& \# K4 q9 u5 G將味醂、清酒、豉油、水、老抽、蔥、薑、蒜頭、冰糖混和,一同煮二十分鐘即可。
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芒果斑蘭班戟
$ d" m7 d) q' i0 M材料:     . y0 O7 L) x6 y+ ^4 o1 ?6 X& |
雞蛋兩隻、高筋麵粉100克、鮮奶250克、砂糖1湯匙、幼鹽1/4茶匙、斑蘭精油4滴、煉奶、椰絲、芒果(切塊)
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1. 先將高筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶、雞蛋攪勻,滴少許斑蘭精油拌勻,最後將雜質隔走。
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  z5 c1 Q  D6 J( G) |9 ?) X1 N% Y公仔箱論壇2. 燒熱平底鑊,抹上一層極薄的油,把適量的粉漿平均攤滿整個平底鑊,煎成餅皮,放涼待用。# w3 g7 h) Y2 {5 [8 b! E0 G

3 H& Y" W( `: L: Y" c+ Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 將芒果放在餅皮上,把椰絲和煉奶混合,輕輕塗在芒果表面,最後把餅皮捲起即可。
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