; e; d- Y- P; \, D# `$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ u% M/ w1 ^. [- N5 H6 i公仔箱論壇蘑菇.....5隻5.39.217.77:8898% V2 ]0 O$ L8 G' M! R4 b% F
腐皮.....數塊5.39.217.77:8898$ E/ o8 l: W) _+ L7 N, v# d' j3 y
蝦仁.....10隻公仔箱論壇" Z! m. i; h1 V: g0 N
蔥粒.....2湯匙5.39.217.77:88986 ^# f$ L5 @/ I7 j7 }
白汁雞皇.....1罐& o. f X, ~9 t
急凍帶子.....15粒5.39.217.77:88984 [$ h$ P" w& c. p) I" y
# q) ^$ w1 {* p3 I5.39.217.77:8898調味
% [* E+ i* h- s! X5.39.217.77:8898蠔油.....1茶匙公仔箱論壇3 I! H g% `, C+ i [9 Z0 @7 h
鹽.....1/2茶匙- ?( W3 |/ i0 d+ S- o
胡椒粉.....適量5.39.217.77:8898( U" m2 m. e% z4 a5 k
白汁雞皇.....1湯匙% |- n m3 | [- `; d9 C& j5 g
3 G6 b& Q# s( L
6 g4 \7 \; B3 @7 U1 [做法
6 A1 ?8 X4 Q/ M# a6 c' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。
' T* L, u' q* |! d; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 T5 }$ P f5 C0 O) M( F; J E5.39.217.77:88982. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。公仔箱論壇, Z: K N7 z, k3 S7 N8 j6 W/ d4 h; X
4 [; m, t2 S' N1 r" d3. 蘑菇去蒂，切粒。
" t0 z( E8 ]# Y0 j/ q& ytvb now,tvbnow,bttvb) V; i3 ^7 s3 L- `8 `
4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。公仔箱論壇0 j7 x7 h$ ?8 A0 {$ M6 o; E
5.39.217.77:88980 p7 M1 A* b% A* f7 P7 }7 \: V- J
5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。3 S/ q9 o6 D: m" R( e8 h0 K1 g* f
公仔箱論壇+ R( ?# h" X' c
6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。公仔箱論壇4 ?! R; j" Y& z
公仔箱論壇* |, n8 m& J8 L5 |, C6 d' E
7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。
8 Z# \6 b( K5 @/ g! a
# l' C6 x9 I8 A$ h( T ~tvb now,tvbnow,bttvb
: P5 F1 `% ^( v4 h2 v |
發表於 2015-9-11 06:11 AM
| 