在日本廣島有三十多間分店的拉麵連鎖店Bari-Uma，最近來香港開設分店。最特別是打正旗號推出辣味拉麵，煮湯時會將三種辣度的秘製辣椒油，放入豬骨湯底一同熬煮，再加入原隻辣椒乾，香辣滋味。0 n9 O/ C: `" c8 X, U* {: t0 h
/ z8 x% ?/ ^. Q, p7 Z9 m5 s' o少年食神Michael實地吃過，盛讚辣味拉麵的辣度剛剛好，刺激卻不嗆喉，味道令人上癮。拉麵用厚切叉燒也值得一讚，滷水浸完再炙燒，濃烈肥腴的滋味勝過坊間許多拉麵叉燒。來到柯打辣味拉麵，可免費吃木筒裝抹茶或芝麻雪糕一份。
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& T+ C) w; ?/ C2 i% }$ @# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。該店的煎餃子依日本傳統做法，底層有脆皮，非常香口。炸雞可選擇加入辣汁，外層香辣內裏嫩滑。公仔箱論壇" ~; F; Z8 D0 n" y k
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最有趣是拉麵店設兒童餐，有兒童版的Kitty或Thomas火車拉麵，隨餐附送日式木製玩具，甚為划算。
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8 Q0 I7 ~1 B+ d% X6 v& gtvb now,tvbnow,bttvb辛辣炙燒豚肉拉麵$88
' p# [* Q9 W* F4 L: r5.39.217.77:8898辛口燒餃子$38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p+ K- u/ @, A. O
辣汁唐揚炸雞$38
5 x$ {6 b2 q- i1 H) Z; h, u2 U5.39.217.77:8898抹茶／芝麻雪糕（原價$28）
( y0 F {& i, c+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。子供醬燜雞搥湯拉麵$55
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4 f+ z9 [8 W" L$ i公仔箱論壇Bari-Uma廣島霸嗎拉麵! R8 i) _* D& I0 |% H7 |5 v' |
地址：香港銅鑼灣登龍街永光中心; a# X7 r( z" e$ `/ h
營業時間：11am-11pm、公眾假期前夕11am-1am |
發表於 2015-12-16 04:34 AM
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