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近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
! v* S+ [: w( F" B( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。
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/ H# L; p- k' [! l* Z( Q6 N為食魚石鍋烤魚專門店
7 I) P3 q; F: X6 A9 v5.39.217.77:8898地址：筲箕灣東大街
* C& r, e" x( Y7 s5.39.217.77:8898營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
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價錢一覽︰tvb now,tvbnow,bttvb6 r+ k9 N# [$ d- c. e. q; O) K- A2 d
1.石鍋每鍋$168-$398
2 @; i E r w1 N! c# o3 E5.39.217.77:88982.配料每碟$18-$168
4 K) t2 q& x+ t1 Q& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.醬料只有豉油，不另收費tvb now,tvbnow,bttvb8 F5 j Y( E, r+ o# H! e* y
4.沒加一公仔箱論壇; k. f' u/ T- F: p0 _" m; a
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28公仔箱論壇' ?0 ?5 r$ _: T1 s7 l9 }
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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