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雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙5.39.217.77:8898! _! b+ L j+ L4 l/ h
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H0 l+ b' O, b" y5 ?9 {9 C0 b
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許$ Q0 T; n& W' ^8 z
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9 ?- Y3 n$ _% p6 Z% i# O8 O做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w# M$ \+ K4 v$ x- u6 r
1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。& f3 I% ]" }6 m
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2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。
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3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用
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4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 E6 v: P2 a2 Y% j- o
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如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。
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發表於 2015-9-12 05:54 AM
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