[中式食譜] 香麻雞肉沙律

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 P/ ]( v$ [/ ~) d
雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙
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6 T7 }6 T4 I$ s醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X5 Y( ?0 b7 W1 P0 \% }. E
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb1 t4 j4 g9 L8 ?/ E
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/ r) |( m9 z# `- ~  o7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇5 W. a# c: _6 i, D+ S
1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。5.39.217.77:8898  G6 e* k6 b: L( s* @+ I* k

% D# P+ T( ]& r2 A6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。
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3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用公仔箱論壇: Z% |5 c# `7 u6 R, L/ ~& @' L+ H
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4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。
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8 K8 b5 ?0 o3 s8 P3 u3 p公仔箱論壇Tips5.39.217.77:8898+ H' W3 @& f- T0 o2 R* Y
如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。
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