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[西式食譜] 日式豬骨湯叉燒拉麵

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2 f0 W) O6 u* B% w% W8 Etvb now,tvbnow,bttvb材料:     
! s" N  k8 A* N: B日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d+ ?. Y7 o- i. I, I1 y
調味:     
* }5 Q5 @" F3 j公仔箱論壇黑麻油
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0 q9 H0 D+ B# e7 q* J" ^" r' b4 ]. ]5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C4 Q: B1 D. a' C; j/ f/ o; h
做法:     / ]* L: U5 N! W' ?) L2 j8 t: r
先放拉麵底,加入麻油燒骨湯底,放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋,最後平均地倒入黑麻油調味即可。
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  l6 A+ u  w- Dtvb now,tvbnow,bttvbTips:     
3 C: Z' c8 Z8 Q  o公仔箱論壇在滾熟溫泉蛋的時候,如想令蛋黃保持原位,可以在煮蛋時攪動熱水,令蛋隻保持在漩渦的中心。
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