即將邁入2016年，大口吃肉享受美食之餘，最重要的仍是要做好自我保健，對此，臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健，提醒民眾狂歡之餘，別忘了愛護身體。
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【6大保健】公仔箱論壇# ^( J: z6 w& l% ]' k8 y: c
1. 均衡飲食，選擇各類食物，勿偏食
: `! Z3 y9 Y+ m/ m& ftvb now,tvbnow,bttvb杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴，淺嚐即可。3 F6 G8 G. ^/ G
8 @8 a5 J+ B. i- l2. 掌握三低一高飲食法0 ?' J. p/ N( ]4 U; r
(1) 低鹽公仔箱論壇! |; R. r" {1 z4 a
減少鈉的攝取，過多的鈉導致人體內的水分滯留，造成水腫，有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品，減少使用高鹽沾醬，例如：沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味，減少調味料的使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A& e3 Q- O: u1 K: o( Z( B9 F
2 h" U3 J( n$ W0 @9 {& Ttvb now,tvbnow,bttvb(2) 低糖5.39.217.77:88982 `) W5 w! @' Y* R& ]! O; i
減少單醣攝取，以無糖茶類替代含糖飲料，多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食，以免攝取過多的糖，恐導致肥胖或血糖提升，造成身體負擔。
! m3 j/ f# @% F' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, a. R3 P8 p2 s' @(3) 低油
/ I3 x) y, ~$ E: v/ [4 U6 v5.39.217.77:8898過多油脂攝取，導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓，建議選擇清淡少油的烹調法，蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式，食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物，及加工火鍋類的食品。. p" q4 ]2 J3 i/ P0 z
$ a g% [: H1 ptvb now,tvbnow,bttvb(4) 高纖( m1 X2 [: ]$ }4 ~
多吃蔬菜水果，蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基，預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量，例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食，也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。公仔箱論壇' P3 A+ p3 q* L6 U: c: F
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3. 聰明吃火鍋
& a5 T, z0 @% U" j5.39.217.77:8898選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配，避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等，如果沒得選清湯湯底，就選擇根莖類蔬菜，因葉菜類接觸面大，容易吸油，而餃類、丸類等加工製品需避免，最後搭配的飲料更是要慎選。
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' t0 O1 d# o" _8 M% [5.39.217.77:88984. 補充身體溫暖的食物( m# c1 _! ^2 Y' m0 q6 ^
攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等，可幫助暖胃，同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]1 W5 ^7 K2 J L- F4 m8 V, P
( E8 n1 {1 L/ `. P' {7 E公仔箱論壇5. 保暖最重要
/ N. H7 h+ b6 N公仔箱論壇(1) 備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩，覺得冷時可搓熱雙手，加強血液循環。. R, \2 u0 v# l1 {& I3 w* t
(2) 洋蔥式穿著禦寒，注意衣服透氣性，穿脫方便，將體溫控制在最舒服的狀態。tvb now,tvbnow,bttvb, d% k" |' M+ f8 R
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6. 參加跨年活動如廁麻煩，喝水少量多次5.39.217.77:88988 H8 m* v9 u Y, U% B" t. a4 I `
喝水以少量多次（一次50c.c.或每半小時再補充一次）。
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發表於 2016-1-1 12:49 PM
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