材料：
/ ?" x) g, W5 H. f/ X公仔箱論壇1. 雞翼10-12兩公仔箱論壇 _, n* ]/ j9 ]9 I3 ~6 u
2. 乾蔥10多粒
2 n" {# B& ^1 s" L V- ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 薑2片
3 v, V) ]' U: ?8 `6 _4. 蔥段1條tvb now,tvbnow,bttvb; A/ p6 q1 r: r
5. 原粒豆豉3/4湯匙
2 j# |2 i+ Y1 o/ R, w6 \' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醃料：
: G2 G8 x. B( G; t4 Z/ k1. 薑汁1/2茶匙
" J4 J$ e5 e* b4 M3 M3 D7 x: t+ ^公仔箱論壇2. 酒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 I* @; E- ~- J7 p4 b
3. 生抽1/2湯匙
; G6 u" S! s/ O- B B- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：1 E% s5 j( T! X% h8 D$ y. X
1. 水1/2杯 1 {1 S1 T6 m4 C Z' X" \
2. 鹽1/8茶匙
+ T7 x; K$ I- T |' o8 w5.39.217.77:88983. 糖1茶匙5.39.217.77:8898% S+ x8 b! Z4 v4 e) v9 }* ?
4. 生抽3/4湯匙
1 @0 x' K5 b- k5. 麻油、胡椒粉適量 tvb now,tvbnow,bttvb, }, t* q. p. ?2 V! p; Z# B
做法：
* F9 t6 S/ A8 G% o1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。1 M& d% K) e5 S! Z
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c. e! u# B% i9 F
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 |
發表於 2007-4-24 11:12 AM
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