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6 o; f& @) b: ~5 k6 s9 N) W: L! E公仔箱論壇材 料
1 r- `' K* ?/ c; l2 A5.39.217.77:8898芋 頭 肉 2 斤 、 臘 腸 2 條 、 蝦 米 2  、 瑤 柱 3 粒 （ 浸 腍 ） tvb now,tvbnow,bttvb# N7 R/ Y$ |9 V7 Z
7 S) z0 Y' i! u& v4 v5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 { O; d6 F1 ~& N
調 味 料5.39.217.77:88980 y$ w7 |1 M4 S7 \3 @9 C8 N
鹽 / 雞 粉 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 五 香 粉 / 胡 椒 粉 各 1/2 茶 匙 、 糖 1 湯 匙 、 生 粉 10
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做 法
W; K# O" o2 |. w9 F4 l- l! C5.39.217.77:88981. 瑤 柱 隔 水 蒸 40 分 鐘 至 腍 ， 搣 成 絲 備 用 。
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6 j1 R1 a {& O! B* W5.39.217.77:88982. 臘 腸  水 後 切 粒 ， 下 白 鑊 炒 至 出 油 ， 加 蝦 米 爆 香 ， 盛 起 備 用 。 公仔箱論壇, d7 P, z( T& C# {7 m
q3 c: I. ` m8 C; C5.39.217.77:88983. 芋 頭 切 絲 ， 下 瑤 柱 絲 拌 勻 。 5.39.217.77:8898& D3 g9 ?8 ~- C' N% b1 `
% W. u8 n6 B6 C0 A* }" _2 ^4. 燒 熱 鑊 ， 下 （ 3 ） 略 炒 ， 加 入 生 粉 、 鹽 、 雞 粉 、 五 香 粉 、 胡 椒 粉 及 糖 炒 勻 後 ， 再 下 麻 油 炒 香 ， 再 下 臘 腸 及 蝦 米 炒 勻 。 5.39.217.77:8898+ s3 {6 w: F% B) e6 d
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5. 放 入 盤 壓 實 ， 隔 水 蒸 25 分 鐘 ， 吃 前 才 切 件 煎 來 吃 。5.39.217.77:8898" h& C! I o* Y
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貼 士. A' Z# a/ l M. s+ Y
芋 頭 加 入 五 香 粉 ， 更 能 帶 出 芋 頭 香 。 |
發表於 2009-1-23 01:18 PM
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