超市購買材料：8 r! }; [# S! n, i
1.火鍋牛肉片2盒
% N( x9 p$ F8 Y- l& a2 o$ i5 }2.洋蔥一顆 公仔箱論壇- i5 \! Z7 a7 u$ m" S' L# C( A. f! d
3.日式醬油(柴魚風味)
" T* R2 \# S. O/ B8 \* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.味醂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c; K3 K" u4 b0 O/ N
9 m3 q0 F. h; |9 T, [& u
調味料：5.39.217.77:8898" H# |- o) C( l- p- V" Y
1.日式醬油半碗tvb now,tvbnow,bttvb( O1 |( l- q9 T; J% p/ K K
2.味醂3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~1 Z* j4 G1 C5 e( }( y$ k' ^
3.砂糖半大匙
: l; ?) q4 _+ J4 ktvb now,tvbnow,bttvb4.開水半碗
# t% F( [# L: R3 P5 R公仔箱論壇
1 ^# D7 X6 q; k" e' Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：+ H! Z# C& o5 Y5 {2 Q, s7 \
1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟公仔箱論壇- d* @" }8 K1 C x* z- m" a$ ]6 {0 i
2.加入牛肉拌炒至變色tvb now,tvbnow,bttvb5 n( U( ~- n! x! n. F& q
3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
9 f. |1 n9 }8 }% K9 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟
$ @2 @- l) @, e; |% B/ ?8 r/ Z: x! g1 B" p7 N: A7 }4 H
What is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
| 
發表於 2006-12-29 01:33 AM
| 
