[轉貼][嘉義]嚐客道食堂[6p]
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阿里山茶雙鳳爪
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特選用嘉義在地阿里山高山茶葉、一心二葉搭配主人家自己研創的材料一起慢火滷製出的獨道魯味，魯得透徹的雙鳳爪，蘊含淡淡茶香氣，讓人吃得愛不釋口，一支接一支。
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鳳梨雙鳳爪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?% F* F- s+ `$ H0 T
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選用台南關廟的鳳梨，搭配上研創的材料所依起滷出的獨特口感，鳳梨香味與鳳爪融合的恰到好處，口感獨特、散發淡淡的鳳梨香氣，微酸微甜讓人想一嚐再嚐。& n: ~2 k, a& l6 h2 b
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紅麴雞翅
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特以紅麴滷製的雞翅，口感入味，也是嚐客道的特色魯品，另有雙鳳爪、雞胗系列。
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0 d! K; a J( }' e5.39.217.77:8898鳳梨扒酥
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扒酥不再只有餐廳才品嚐的到，創意品味＂鳳梨扒酥＂是主人家創意點心，克服鳳梨的製作難點，真材實料嚐得到鳳梨的扒酥，外酥內微酸微甜的絕佳搭配，也是店內的招牌。 % q6 y: r+ d0 L3 d6 S/ S
6 j/ C7 O- \' r4 x5 X- e1 G( i芋頭扒酥
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芋頭扒酥、特選甲仙的芋頭，更嚐得到的是芋頭的香氣，熟練技術下，一塊塊芋頭扒酥則是您茶餘飯後的好點心。
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◎在地農產所滷製特色產品（一盒／１００元）
5 o: Q+ L: \+ h" ?. v( H! y3 w1 X 阿里山茶滷製系列：
; a/ H4 d) w2 M' j, F$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ＊阿里山茶雙鳳爪
8 v0 b$ t0 F1 }: p公仔箱論壇 ＊阿里山茶雞翅
9 O5 U6 \% u8 d+ F5.39.217.77:8898 ＊阿里山茶雞胗, w: N3 r( X0 t. M" @) F5 f1 M
鳳梨滷製系列：
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＊鳳梨雞翅
0 G" ?' e3 G: h" ftvb now,tvbnow,bttvb ＊鳳梨雞胗
/ Q' m9 x9 B8 D; j) |( y 紅麴滷製系列：
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( S! q. ?% x1 t. c+ u9 p ＊紅麴雞胗
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# l. Z2 X# V3 V% }$ |* g◎創意獨道品味推薦（一盒／１００元）tvb now,tvbnow,bttvb) g- x$ w4 P6 F- v* l# a9 m
＊鳳梨扒酥4 b, I( j* u. i# {$ |4 d
＊芋頭扒酥
3 P9 ~# [& K! Q Q7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ＊地瓜扒酥
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營業地址：嘉義市東區短竹里小雅路355號公仔箱論壇4 U8 U. g9 L6 x, x7 ?& M
營業電話：05-2788518tvb now,tvbnow,bttvb3 e2 M) s- O- P. @) C
營業時間：早上９：００～晚上２２：００
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有去嘉義觀光的朋友們 不訪可到這家吃吃看唷~* C' X2 B, X1 d5 l( j7 {9 {0 m
T$ H3 x- Q5 t5 ntvb now,tvbnow,bttvb不用上去阿里山就可吃到阿里山茶滷的鳳爪阿~& M2 @6 b( D3 u9 |# h
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發表於 2008-4-28 11:12 PM
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