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4 i+ l$ Z; H1 K0 ^$ ^7 P; F5.39.217.77:8898所需材料：
: g: p; a3 i( y6 q' {. \雞腿、青椒、紅椒、花椒、乾辣椒、薑片、蔥段、大蒜片。
, }5 M1 o5 P C; {調味料：醬油、料酒、糖、香油、鹽適量、雞精粉少量、油和鮮湯。5.39.217.77:88982 K: G5 H5 t7 l' R7 z
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X6 V! V2 l+ \, o% q6 [ L% t- |
１．先將雞腿取出雞腿骨,切成小塊,用料酒、醬油、少量鹽拌勻醃製半小時,乾辣椒切成段待用,青椒、紅椒去籽切塊。, k% M4 o# E% ?( e$ ~0 ]7 A4 [
２．在鍋裡倒入油,燒至５成熱的時候,放入雞丁,炸到金黃撈出瀝乾待用,再在鍋中留底油,放入花椒、乾辣椒炒香,放入薑片、蔥段、大蒜片炒香,和炸過的雞丁一起炒。倒入料酒、醬油、糖、雞精粉、鮮湯,再加入青椒、紅椒炒勻,湯汁收乾後即可。, G. L4 P* W" G7 I A3 n4 f
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發表於 2012-7-15 12:27 PM
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