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[中式食譜] 肉骨荼

本帖最後由 lux1261 於 2012-6-16 09:18 AM 編輯 . \8 ~& r( G; I, z4 i

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肉排1(640)
6 F; S! f0 W6 f# K6 _公仔箱論壇蒜頭(連衣) 4-5
* G1 X) U0 m" A1 [* \% ntvb now,tvbnow,bttvb冬菇4TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L. b. C1 L( |+ X' R$ K
炸豆腐2
/ U- O* R# p) \# w3 H: p! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉20
  x) F/ d3 Y6 e' Q: ^$ @公仔箱論壇2
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5 M7 Y. A) _, N公仔箱論壇黨參、杞子、川芎、淮山、圓肉各1/2
9 ?% [* i# j% g( C% c5 ]3 |公仔箱論壇桂皮1TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K6 f% e0 \; A! o  e# r
八角1
2 l6 u2 Y/ E! S. _% x$ Z3 k% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒1/2茶匙. ~/ J/ {( R3 z* u2 j
黑棗4-5
8 {6 z2 x. }9 I1 x( g4 h% I甘草3-4tvb now,tvbnow,bttvb! o8 l0 R/ \8 m* w/ A$ z% X% h) D; `
胡椒粒1茶匙
3 D+ I" ?1 x: V4 }2 R9 t6 o* {公仔箱論壇調味料:公仔箱論壇) ?$ s0 H& d7 x* m1 a, [% P5 ~; @; B
片糖1/2
4 m3 |0 c' R0 O4 Htvb now,tvbnow,bttvb老抽1湯匙
; ^  u  O$ x/ y1 p0 q0 \: V" F2 l" S1/2茶匙
" {, c( O) p, v. s1 }5.39.217.77:8898做法: Method:
$ g" \' z" c  }/ t1. 肉排洗淨斬件,排
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  \, Y2 h) C( J9 w0 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q, z/ @9 q' y6 i
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備用。
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$ a9 i* Q( b0 j1 \, x1 |2. 兩杯水加蒜頭煮滾10分鐘,放入排骨及藥材料煮滾片刻,再下調味料,轉慢火煮30分鐘,下冬菇及炸豆腐,再煮5分鐘至材料火念即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 f/ d3 q! Z* N1 z4 S
: Note: 公仔箱論壇+ s- K+ _% i- d) u6 O# c8 p0 j
亦可用雞代替排骨。
配料好多啊, 看來很正宗. 謝謝.
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