本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯 5.39.217.77:8898( D2 k2 _' \! ^ M
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。
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2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘 * v1 r3 I% d& U
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0 d) F' u* X0 c. E- v3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液
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4.在锅里放一点点的橄榄油
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+ [! X% {8 C' S- Y4 H, htvb now,tvbnow,bttvb5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮
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- h5 u- T# s2 d8 m, z6 _6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液
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7.再卷起来，就变成了蛋条
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- S1 m: i3 m- U: z- c: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二5.39.217.77:8898. V. Z9 K8 @7 V5 b* w
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' n& J+ P4 p. v公仔箱論壇9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了" ~0 x* J. N) Q7 N
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8 C* l" s' S. ^/ K$ S2 c# N5.39.217.77:889810.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀
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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,
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. H* B- [& k0 F- w/ A! m% \1 Y% L12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松
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13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒
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& o9 Q; h; V+ l8 O) g; O6 l5.39.217.77:889814.用竹帘把东西都卷起来，压实- M+ c, n8 Y0 F7 k( Z) j: o) M
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15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~tvb now,tvbnow,bttvb J- A9 f$ k7 U9 Y1 W% f' `" T3 @
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發表於 2009-12-27 06:12 PM
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