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日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米,淘干净以后在水里泡一个晚上。。。
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7 W( z0 I6 s; l0 D! _# M" ?2.还需要准备肉松少许,蟹肉棒2根,黄瓜1段,鸡蛋1个,寿司用海苔,橄榄油,寿司醋,果糖糖浆,色拉酱 ,竹帘 # r: ~6 C  }8 p$ M

) P, r+ `4 {" R9 \  V: _$ K& v( o7 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p" s% Q# P1 G/ ~# O
3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖。..然后搅成蛋液
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4.在锅里放一点点的橄榄油
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5.倒一半的蛋液进去,摊成蛋皮
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  O* ?" p* R/ p- d. X5.39.217.77:88986.然后卷起来,再倒入剩下的蛋液
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7.再卷起来,就变成了蛋条, X' R; M* D+ K( [
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5 O. W: q$ p+ g; [8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二tvb now,tvbnow,bttvb6 z  A. ^6 `& P4 g2 R/ J
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) H9 F0 C+ y4 O9 m  l) k+ Xtvb now,tvbnow,bttvb9.在碗里放一点寿司醋,不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆,一点点就可以了
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10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面,倒进醋,用勺子拌匀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K- a1 |$ [2 X# I  Z- E1 h% G% e3 J
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3 [! ~% p* ^5 @2 D5 s11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面 ,
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: P/ m+ S9 b( L5 K, K8 i- K12.在米饭上加一点色拉酱,铺上肉松TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z. Y9 ^5 C, v" t& e; H
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' b" G. n: n$ n+ H6 k0 f1 c. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.再逐一铺上黄瓜条,蛋条和挤干水的蟹肉棒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k% H* [; X- b# R. v
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$ x. w# x2 \) O2 _5.39.217.77:889814.用竹帘把东西都卷起来,压实& k2 o" K/ m3 f2 X4 J

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15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~
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Looks good and easy to make, I am going to try it.
i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...! b4 k6 y+ ^" Q% G0 s. V5 ^8 S. Q
yummy man...
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