材料﹕
: U- C5 l% h3 W# @7 n& O, f公仔箱論壇
. n2 _' l4 | b5 }8 w9 {tvb now,tvbnow,bttvb光鴨 一隻(三斤重)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~2 i8 t+ L: d9 C! v3 S) M" l5 o
青蒜 八兩5.39.217.77:8898* t% V& K% P" w* |4 W* [. M
豆豉 三湯匙
% G# r6 f9 {4 h( Z! q' c5.39.217.77:8898薑 二厚片
. E/ a2 U, c7 h8 {; u# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角 二粒tvb now,tvbnow,bttvb a7 |0 V1 Y+ l# _- ]2 W) A
五香粉 二茶匙公仔箱論壇; L+ a& N' P* N& O: ]
鹽 二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: v" v' i' s) ~7 \ c9 k
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做法﹕公仔箱論壇" d6 A. W2 o- {& |5 ^( _1 J
1 .鴨洗淨，斬成五大塊，飛水，瀝乾水分。
& ?8 s7 X2 k" e' ntvb now,tvbnow,bttvb2. 青蒜洗淨，切短度。
5 \% T9 j. `; \5 `7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把鴨塊放入瓦煲內，加入薑片、豆豉、八角、五香粉和鹽，注入清水六杯煮滾，用中水燜二十分鐘，再用慢火燜一小時，取出鴨塊斬細塊，放回原煲，加入青蒜煮片刻，原煲上桌供食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I) R4 A! n$ t) A! n4 |3 p
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發表於 2008-6-9 05:51 PM
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