菜名：蒟蒻壽喜蓋飯tvb now,tvbnow,bttvb* D) {: l9 D! |; a4 R' V) ^
材料：
" ~7 t+ I) N2 E3 F' W7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(主食材)：蒟蒻絲1大碗
, D* I$ Q2 y2 S+ U6 O! X, z公仔箱論壇(副食材)：洋蔥1顆、板豆腐2塊、金針菇1把、肋眼牛肉片20片、白芝麻1小碗、太白粉1小碗、牛油（牛的脂肪）、柴魚湯1大碗、七味粉、白飯、大白菜、大蔥5段、雞蛋4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c) ^6 k8 \, i; T
(調味料)：醬油4、砂糖6、酒2
; V8 O- d* m0 C' u5.39.217.77:8898做法：公仔箱論壇1 |4 Y+ N0 p- ^9 a: A: n! e9 ?) j8 w
1.煮溫泉蛋：起中華鍋，內裝好2000cc沸水，再加入300cc冷水，加入蛋後悶煮6分鐘。做壽喜燒醬汁：起鍋，用牛油炒洋蔥，再放入5片牛肉片後淋上醬汁、柴魚備用。
/ k" m& q) O/ g; `5 B$ V* h$ \5.39.217.77:88982.取噴火槍噴烤豆腐後切塊備用。將大白菜、大蔥、蒟蒻絲、烤過的板豆腐、金針菇放入醬汁中煨煮。
" m" [2 K* L2 L7 o% G! Q* Etvb now,tvbnow,bttvb3.取牛肉片涮一下後用火槍噴香，再放青菜入鍋中燙熟後撈起。. u1 b) B8 X7 a6 ^
4.白飯舖底，依序將配料舖排好，最後淋上醬汁即可。
6 t v# n2 T+ t/ V y! h6 A公仔箱論壇備註：5.39.217.77:88988 e; U' }1 e: E$ H7 ]
器材：中華鍋*1（內裝入2000cc滾水，旁邊再備好300cc的冷水）、大平底鍋*1、深平底鍋*1、木匙*1、噴槍*1、小盤子*3、成品碗 |
發表於 2008-6-4 10:21 PM
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