[中式食譜] 多味骨

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3 a3 m! J5 r' G$ dtvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇+ s$ w/ _4 k% M0 o) X: R7 `" [( z" v
金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮- H# N# [- ]6 o3 v
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# X9 X! j  k+ R. ctvb now,tvbnow,bttvb調味:     # n! s& f- l: }' K
菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯
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做法:     
- }% L$ c- x8 w- K! I公仔箱論壇1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。+ a  z& X) p  i5 z

/ W9 @2 k1 E) }$ H$ I& m4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油鑊，放下金沙骨，再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味，封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。公仔箱論壇4 n' H  K/ b0 [0 o" C# x
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3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘，撈起走油；然後與金沙骨兜炒，埋芡後上碟即可。
7 A' D# F2 X$ D3 ~; u9 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K" l6 m3 w1 [. o# J2 K+ f

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