材料:(2人份量)
! q# g4 @" o) w: F0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2隻
P* b, J" p4 u+ o6 A) _5 w/ n銀魚仔.....適量5.39.217.77:88989 I m" b" p7 m2 P
海蝦.....10隻: a5 ]* M$ l4 }' Q8 _
蝦皮.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ G7 V7 Y( l; t6 E7 E5 c
蔥.....少許5.39.217.77:8898( s7 V1 Y" g. z# m3 `. i& C& k3 r& Q. P
水份.....比例 1:1.5公仔箱論壇7 w1 Z& N9 i Z# [
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& L! D6 N y1 o4 a蝦醃料:公仔箱論壇" I# x5 D1 r B: f& I
鹽.....少許
( }* g* u; c6 c公仔箱論壇胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 \2 o: k3 d, Y6 w b! S( }
生粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 l! x# D1 A( [2 X6 Q
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調味:. c8 E4 b- }# {: X: [, x* V4 W$ _
鹽.....1/4茶匙
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. O* S m, V( j. L5 f8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" V$ Z: Q, ^6 {) r: p$ e
做法:
' t c* D$ J, W* E( \( l+ ftvb now,tvbnow,bttvb1. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。
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2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p7 a6 q; T# G1 r j2 c
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3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。
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7 M% o' L( i6 I5 ?# D! y: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。
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( r* d) `# i; M: \$ A* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。
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' F y( d2 p ^8 y0 o- p r; i 公仔箱論壇1 a$ Z% M9 J# ~0 F3 G, m$ r1 P1 Z: B
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/ t6 i- j7 S5 M' d: a+ s$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。**小小貼士**
3 {4 q* E& i; H1 c% i8 }- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。5.39.217.77:8898( r6 ?: r$ U/ t% }' `% M; `
- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。公仔箱論壇0 Q) W9 S1 Z+ r' J* m
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發表於 2015-9-13 01:15 PM
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