材料:(2人份量)5.39.217.77:88980 G2 y) C. X& }. C) B/ y
雞蛋.....2隻
# d& q. Z2 r) q7 H- f銀魚仔.....適量
4 o9 t! q' Z9 B6 K5.39.217.77:8898海蝦.....10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I1 e) b$ b5 \8 J' J
蝦皮.....適量
5 s' y0 R' @3 @ a/ X公仔箱論壇蔥.....少許
% s. \3 P ]/ X" Z* O2 O水份.....比例 1:1.55.39.217.77:88981 [! v9 r2 P* r! v0 ? Y
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5 P& _1 V6 ^9 g- E) a蝦醃料:公仔箱論壇 |' N' a) C5 q0 W) X: `9 b
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J! c0 o( h \) D# q
胡椒粉.....少許
" }7 b: x! \2 g5 o, @) h/ W, S* Ttvb now,tvbnow,bttvb生粉.....少許
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% N1 Q: I3 K* |5 G. g4 ~# S調味:
1 N4 h" W& B. Z/ {2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
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3 b/ a6 {0 f: B4 |2 U3 m公仔箱論壇做法:$ s; t& q; Y6 a" k7 V
1. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。
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, U4 M! s6 T" a# Itvb now,tvbnow,bttvb2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。5.39.217.77:8898) t8 A9 Y- z1 F7 \' M1 y. b, c
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3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G3 o. D/ W5 q) V5 h4 u6 l
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! Z# p& y; v0 C! @" k' x& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ] ?9 u( [2 \9 k% P2 O9 Z
# V/ X- `% e) ?$ O0 [% d. T( _; Z' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- i( s3 K& J9 `$ O& f' ]tvb now,tvbnow,bttvb5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。
6 F4 i, k) a% P; k! u, G2 X) I LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N) q& K5 v# g. `& m Q# y
# }+ F0 ]9 R* T) | Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88989 i) X% {# m9 u0 |$ x
- Y# A5 t& V8 N; ]+ J, I: v9 W8 ~**小小貼士**tvb now,tvbnow,bttvb' h) ?4 F- v- \+ a" U8 ^/ e- X
- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。
2 k: O; Q; z& ^, m- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。6 w. j& s; x: R3 J, G
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發表於 2015-9-13 01:15 PM
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