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[中式食譜] 仁稔子薑炒肉碎

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材料
# x/ w* l2 u1 y: {) Z. O1 c公仔箱論壇仁稔︰
) S/ K( g+ B( A5.39.217.77:889820粒(用刀背大力拍開要見核。)tvb now,tvbnow,bttvb/ S# [3 L& [( {0 z! w+ g8 q9 s# @
公仔箱論壇' f+ y+ A  i+ F# f

" M' n/ N1 Y2 v( atvb now,tvbnow,bttvb醃子薑︰
9 O% D" K- \+ o" E5.39.217.77:8898大過拳頭少許(醃好的!有些古老醬油鋪有售!切粒,size與仁稔粒一樣。)
2 l7 y) v5 m3 h; T3 j公仔箱論壇
0 n. u2 \9 L' u( b. p1 w公仔箱論壇
4 g) a. y. h+ [tvb now,tvbnow,bttvb豬肉(半肥瘦)︰
: }0 `* v7 ~. E/ D$ e+ O+ s2-4兩(切粒,用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。)
* r; u( o' b6 p! i, ?2 T" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 F2 [8 J) r. J/ d' \甜麵豉醬︰$2-$35.39.217.77:8898- H) Q/ c5 X3 a# b/ i6 `

" ]# [& ]3 D& v3 s( e0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮法tvb now,tvbnow,bttvb5 K5 X# @; ^7 h
1. 先用油爆仁稔,仁稔由綠變黃便可拿起,切成小塊(大概一粒仁稔可切8塊)。
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4 ~; u+ |: q) r$ w2. 用油爆豬肉粒至熟,拿起。
4 _/ K. D0 p4 L: D" B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D4 t" L: s. G7 T+ x
3. 用油爆甜麵豉醬加少許水(水逐少逐少的加),加片糖或白糖都可(頗為大量的),可加點老抽。8 I; c$ O) X! c

# [% S4 u, I; |9 s# M! k公仔箱論壇4. 試味,絕不能覺得鹹!加入其他所有料,在鑊內煮,再試味!味合便可!記住拿起所有仁稔核。8 d5 u8 }" p8 ~- Q( p8 ^
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