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材料: ( C+ _/ x! Y2 c7 J" [
金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥
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7 a+ v. {" { p" c. b% J1 @- P3 [+ K2 P調味:
7 R& Z' [6 T0 w4 ~& W5.39.217.77:8898蠔油、生粉9 {: b! i! w* |9 @8 Z8 t: A
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' n9 v+ L; H0 S4 \3 }- \) i! f做法:
3 c0 o1 `9 m: X2 G& r" h5 H! y公仔箱論壇1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。$ M3 p5 R6 N( M
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2. 將金沙骨落鑊炸至脆身，撈起放涼再翻炸。
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# U9 d4 R+ Y! ~# ^+ a2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油鑊，加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉，然後放金沙骨下鑊兜炒，上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。
# L. X7 W* I$ T# O( n: d. e$ g+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q9 d% [# {) {, U8 o* z6 o
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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