材料:(2人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m/ J! Q9 m9 U% J' q& K$ E+ B9 ~) A
雞蛋.....2隻公仔箱論壇. x1 [8 K4 D* `: ~# x0 ^) o% @
銀魚仔.....適量
3 d* ~ P. n3 ~1 o# z/ ]2 z, y+ e海蝦.....10隻
2 y2 O, T2 q0 q* Y) P公仔箱論壇蝦皮.....適量
" d9 C; d) r) r, z5.39.217.77:8898蔥.....少許
+ B& [: {5 b1 y# b3 ?: S公仔箱論壇水份.....比例 1:1.5
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9 u2 s" p/ j; h6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. L( d$ I! e3 ^2 d' X4 t0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醃料:' x8 Z" p) u" j4 ?! n' F
鹽.....少許1 [3 m( o- X4 O5 }" e* S9 G
胡椒粉.....少許
3 N6 t- ~6 A- L% \# l: _$ a2 b1 r s5.39.217.77:8898生粉.....少許5.39.217.77:8898, j5 y) q5 i$ F/ R+ k, D, p$ c
公仔箱論壇# A" |! d! w% k5 [. g+ t5 ?7 K j9 t5 @
tvb now,tvbnow,bttvb* Q1 }7 W/ F- d
調味:+ U+ a* Z" Y$ k5 C
鹽.....1/4茶匙
, f% I9 [% ]0 q D% k" S' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" z) W4 S( g( A2 U; a' F0 u+ G5.39.217.77:8898
/ `- C4 \! O1 J/ @5.39.217.77:8898做法:
" e( c: I7 B5 L' F+ u! y1. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x; D2 |: T, X% }7 k
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2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。& w) q* E+ X Y1 W& S# j m
$ Q! R9 b. K4 I( utvb now,tvbnow,bttvb3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。公仔箱論壇1 X, h% s- y; h# z9 A2 d
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/ x Y7 y- k- g3 w4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。
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5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。/ e. ?3 S8 |+ S, q
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 公仔箱論壇. h8 d' G( \- x- }0 E8 A/ M
) L1 }2 C) Y9 z1 d公仔箱論壇
! l4 f5 Y8 B, n% T**小小貼士**( g# R+ C( l% c0 A& z
- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。公仔箱論壇3 D: {. L3 J# R8 _
- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。公仔箱論壇: Z( A9 h* F; F# G
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發表於 2015-9-13 01:15 PM
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