; U+ `+ P, v" @$ G* W/ `+ H0 G* W公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇2 A+ a+ ^0 `; F% c4 x
雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支
! ^; c5 |3 W( @) r( s3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ U5 A- f* j7 s5 t% [1 a
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調味醃料(雞肉)：
/ D |. Q, t% D公仔箱論壇鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 t- V+ y" _) ?# d
7 d" b8 ^8 b$ v, u5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! z. N4 y+ Q0 q0 l; ctvb now,tvbnow,bttvb醬汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y% N/ W7 j4 j* v1 Y; T3 J
薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙
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* M9 @" q/ R2 z/ htvb now,tvbnow,bttvb做法: , r9 ]' k8 m" w( ~/ q F4 ]
1.將雞肉切片，用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
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" x! a j g! M6 r1 a$ Dtvb now,tvbnow,bttvb2.翠玉瓜開邊、切粗件；燈籠椒切粗片；椰菜切片備用。
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3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起，每邊煎煮1分鐘半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K$ C: y1 l% e# Q, Z; b2 U
_ z# ]# x. o& R! l! t4.注入少量清水，加蓋將雞肉炆熟後上碟。
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' [( d% K# w0 A! {公仔箱論壇5.將醬汁材料煮好後，淋在雞串上，再灑上芝麻即可。
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發表於 2015-9-13 07:09 AM
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