大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。
. b; M: z5 n/ [4 r8 ]3 w" A5.39.217.77:8898解便困難或無法排淨，都是便秘 5.39.217.77:8898. t- G% j2 |8 h. [4 R
便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。 % a% x2 _- ? D% r8 z
中醫看便秘的四種原因
# k7 n3 v D8 W4 f4 _( M公仔箱論壇1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。 5.39.217.77:88983 X9 k$ V; k3 X9 x2 w; T
2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。
- ^" B) R s& ]; f1 ~0 G: \公仔箱論壇3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。
: t0 ]6 p& V1 K) ~, o( n! L; O公仔箱論壇4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。 公仔箱論壇" s" ?) T1 K- T! f. U7 S: |- o
很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。
/ Q; l) c7 Z9 p. P( @- _ d3 K; ctvb now,tvbnow,bttvb地瓜蜂蜜膏
: u. h- L5 _+ s* ^( X1 S5.39.217.77:8898材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。
" V, f( y& o$ A# f- X6 J: l9 J做法：tvb now,tvbnow,bttvb: b8 o0 |4 G% @ F
STEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。
/ C0 b& f3 C+ I1 Ytvb now,tvbnow,bttvbSTEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。
( M6 @9 r/ R! E- P公仔箱論壇STEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。
4 V! }2 ]6 R: o1 d2 j- g- p( O吃法：/ V" I- F D% U& Z
1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F4 t2 a; Y2 n0 x
2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。
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) |+ K8 W& `& c( J. S地瓜蜂蜜膏，適合哪些人
5 Z5 X6 ]# \4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。
+ H, p( {: k7 ? _. B2 v2 ntvb now,tvbnow,bttvb2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~+ i* B# U# s% _8 A2 g# F
3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。
; v; m3 y! M/ t) v7 E食用禁忌
( |; q$ m+ o2 n1. 糖尿病患者忌服。; c. I' M' L; h+ J, H
2. 脾虛體質容易腹瀉的人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `5 V8 @8 i: ]/ `: R, w
3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。公仔箱論壇; i! l: T8 K( _- [ ~: f7 h
4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。+ g, X3 A6 B: N" a: ~8 @& u' B
5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。公仔箱論壇+ ]9 y! D8 V9 l
本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社tvb now,tvbnow,bttvb' T2 h5 p% c% v
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發表於 2016-1-18 09:24 AM
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