大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。
, J( g9 w" v- F" U3 t4 ^5 c2 f4 U9 B公仔箱論壇解便困難或無法排淨，都是便秘
- ~, D2 `' F) _+ b8 K6 G% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。 tvb now,tvbnow,bttvb% o, m- E; c& N; e8 n
中醫看便秘的四種原因
; B6 l0 V4 S6 T9 Q) r4 otvb now,tvbnow,bttvb1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。
- U( W5 t3 o: f' E' ~4 d2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。5.39.217.77:8898! h( G: `& K3 E6 S% Z6 H
3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。 tvb now,tvbnow,bttvb1 e9 E* N) L2 }. E1 F: @
4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。
9 L" m) r0 N& b$ d: g* y* @ D$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。公仔箱論壇% @5 @- E8 y$ z# I9 m' ^6 L" W
地瓜蜂蜜膏5.39.217.77:8898' n" \# L/ A' o* _0 h) i1 O' d
材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。
9 s' T4 Y; x# U; O5.39.217.77:8898做法：公仔箱論壇" D- D2 _: d! H2 ]( H7 l, _1 G4 k
STEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。+ x3 A( V6 X. a; [+ [
STEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A7 o) ~5 B |/ Z& M4 E5 u! e
STEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H' u7 N$ D* J4 F V% _
吃法：
* b8 `+ ]: {! Q. h2 ^9 y5.39.217.77:88981. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。
6 g" k+ T% e& M! G5.39.217.77:88982. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。 $ l$ N2 {- {+ L3 q e
( z0 s& F% C$ X9 L+ L% F. e地瓜蜂蜜膏，適合哪些人公仔箱論壇( |4 P' n% ~$ c$ }( o1 F# y
1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。tvb now,tvbnow,bttvb' a3 T7 [5 P; ]3 y0 P2 q
2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。
# O. [; l, d- }! M5 s3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。 公仔箱論壇6 V) q* O+ P! O! v0 G) {
食用禁忌tvb now,tvbnow,bttvb' _+ O5 b* e$ m) Y+ o
1. 糖尿病患者忌服。tvb now,tvbnow,bttvb2 X8 ? K' X1 a1 N9 o4 e- J a5 Y! ^
2. 脾虛體質容易腹瀉的人。5.39.217.77:88983 L! s8 _* c! l" z! Z3 \ R9 L1 j: Z
3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。
. z; E- b! @) Y# \+ ^* J5 C公仔箱論壇4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。tvb now,tvbnow,bttvb" L% C' d# B/ J F' T; ]$ b7 y
5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。5.39.217.77:88988 q& D. f1 } S$ x4 S8 u) K I
本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社
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發表於 2016-1-18 09:24 AM
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