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[健康資訊] 上萬噸棉籽油下肚?含棉酚恐不孕

大統黑心油事件持續延燒,經彰化縣衛生局稽查後更發現,大統長期食用油產品大量摻入棉籽油,衛生局粗估,大統1年至少進貨1500噸棉籽油,7年來恐有1萬噸已被消費者吃下肚。棉籽油為一種低價油品,其中含棉酚,已有國內外研究指出,棉酚會毒害生殖系統,引發男性精蟲變型。
; s+ G, g2 S6 [  j8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棉酚具毒性 嚴重導致無精症
4 f' S: o3 h" I, r* V; p國家衛生研究院國家環境毒物研究中心主任江宏哲表示,早期中國「增產報國」時期,中國政府發現某些地區的生育率異常低下,調查後才發現,生育率低的地區多半貧窮而多使用未精製棉籽油,長期下來,女性月經不來,男性則出現性慾低落、倦怠,甚至被驗出罹患無精症。
) g; J! o# P6 ]+ N8 `; M公仔箱論壇江宏哲主任指出,了解棉籽油影響生殖能力後,中國曾嘗試利用棉籽油結晶製作避孕藥,但最後發現,棉籽油中的「棉酚」會對生殖系統產生不可逆的毒害,傷害精蟲、致精蟲變型、減少,甚至睪丸萎縮,導致無精症,還會引發低血鉀症,使人精神倦怠、四肢無力,所以也不再利用棉酚製造避孕藥。
8 N) S- r( V  |7 K& R無訂定殘留標準 廠商有機可乘
6 \3 y) V! b9 G' b6 F/ I9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棉籽油具毒性,是一種非常便宜的劣質油,雖然精煉過的棉籽油幾乎可去除油中棉酚,但仍有殘留,且精煉成本高,國內外對棉酚殘留量也無訂定標準,先進國家幾乎不食用棉籽油,但仍有少數國家使用精煉棉籽油,多半用來加入調和配方,或是加於動物飼料中。  \% `+ K1 M! _

6 G) ~" B4 y" ]" T% w棉花籽榨油產生棉籽油,市場上每公斤不到25元,價格低廉,而根據彰化地檢署搜查結果,估算大統1年至少進貨1500噸棉籽油,7年來至少有1萬噸被消費者吃下肚,目前大統長基工廠已全面強制停工,違規商品下架,彰化縣衛生局也抽驗大統醬油商品,結果最快下週公布。
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