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發表於 2008-10-5 08:24 PM
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维生素B12可防止老年人脑体积减小，最终可减少痴呆症的现象。 根据发表在神经学杂志上的结果，具有高水平维生素的人群，患脑萎缩的可能性比低维生素水平的人群要少六倍。
% U) F' d9 B) ^' j% y 在对107位61-87岁的社区志愿者进行研究后，隐藏于维生素B12和脑健康之后的科学有了新的发展。 以前，增加维生素B12的水平会引起低水平的同型半胱氨酸，据报道，同型半胱氨酸会增加痴呆症或认知障碍的风险。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L9 N3 C) u) g+ e' L( i& T, K& S
官方领导人Anna Vogiatzoglou 说，“许多影响脑健康的因素是在我们控制外的，但是这一研究表明简单的调整我们的饮食，通过吃肉、鱼、强化谷物或牛奶来摄取维生素B12是可行的，这样容易阻止脑萎缩，挽救我们的记忆。”5.39.217.77:8898! [! ^' ~# s i w; z
研究表明B12的缺乏是一个公共的健康问题，尤其是在老年人中，所以更多的维生素B12摄入可以帮助解决这一问题。 在没有临床试验证明时，我们还不知道B12的增加能否真正改变老年人患脑萎缩的风险。2 N4 M/ z7 a4 b* V, c9 N1 R, K
维生素B12还被认为是钴维生素，只在动物来源的食品中含有，包括肉、牛奶和鸡蛋。 在欧洲，维生素B12的推荐日摄取量为2.5微克。
( n4 f8 R, v5 q) ~' Y8 n- d+ l5.39.217.77:8898 研究细节
; ~4 O8 n9 w7 A' C5 P6 x1 w$ \. N% Ktvb now,tvbnow,bttvb Vogiatzoglou和合作者招募了社团志愿者，采集了血样，用于测试维生素B12、holoTC、甲基丙二酸、总的同型半胱氨酸和叶酸的水平。 每年脑体积的减少量利用核磁共振扫描进行计算。: A$ |/ y- ~( K5 ^
经过五年的研究，研究人发现VB12和holoTC低水平的人脑体积减少更多。
7 v0 G7 S9 W! C) r+ `( d4 V 研究人员说，事实上，B12低水平的人，其血浓度低于308皮摩尔/升，他们患脑萎缩的可能性大于普通人的六倍。 另外，高水平的甲基丙二酸或同型半胱氨酸，或低水平的叶酸与脑体积减少无关。
% U0 g5 a; k3 T+ w) k9 @公仔箱論壇 低水平的VB12，作为脑萎缩和随后的老年认知损伤的可调整因素，应该得到进一步研究。tvb now,tvbnow,bttvb7 q: g1 g7 L( A" Q" N; Z/ a
重要的一点是，我们发现受调查的志愿者中VB12水平都不足。5.39.217.77:8898% I" c5 ]! z8 _7 p% ?# m! \
以前关于维生素的研究都是模糊的结果，很少有研究则重于老年人的脑观察。 Vogiatzoglou说，我们对VB12水平折测试是独一无二的，更精准的方法用于观察血液中两条特殊的标识。) ~& h0 R- d. L6 u0 {
潜在的添加剂
% |& j4 @5 T- K; r1 m; e公仔箱論壇 来自老年痴呆症协会的Dr Susanne Sorensen对于这一结果进行了单独评论， 他说：“脑萎缩经常与痴呆是相关的。
+ W5 O. g$ x) z' e8 _; l4 Ytvb now,tvbnow,bttvb 由于维生素B可以作为一种食品添加剂，因些测试VB的水平可包含于老年人健康的正常评估中。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q" D9 \; \' @# @2 K6 ?: z
“这就是为什么——摄取富含维生素B和抗氧化剂的平衡饮食是引导人们健康生活方式的关键。”5.39.217.77:88987 }+ v, {5 y/ K+ N8 h" U
B for brain?
$ q) p: c: ?- `9 r 2007年一份牛津大学的研究报告指出，增加VB12的水平可能减少与年龄相关的认知能力下降和痴呆的发病几率达30%。公仔箱論壇8 R2 ~0 p7 Q7 E: p( Z6 P9 s
这一研究成果发表在美国临床营养杂志上，随后1648名参与者进行了10的研究，发现增加同型半胱氨酸的水平，会使痴呆和认知损伤的风险增倍。
$ }7 n" j4 O/ V6 W atvb now,tvbnow,bttvb 以前，流行病学的研究报告怀疑或确定高水平的同型半胱氨酸与痴呆有关。 事实上，Framingham的研究表明：同型半胱氨酸在血清中的浓度大于14微摩尔/升的人，患痴呆的风险性增倍。 |
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