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食材： 馬蹄（也就是荸薺）350g，大紅棗10顆和冰糖適量步驟：' ^. C5 a5 C2 c* Q
1.準備食材。( j$ \8 K) M0 u! n- P
2.馬蹄削掉外皮再次洗淨。公仔箱論壇7 Z ?- c7 _ c1 P w ]' _
3.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。
( Q8 M& u2 m \0 P3 V. d5.39.217.77:88984.湯煮沸後加入紅棗。
2 Y8 O3 b( d1 t# B公仔箱論壇5.再次煮沸後，轉小火慢燉。
5 A1 n( ]9 b4 j& ^7 ]! \6 I2 Y公仔箱論壇6.煮至四十分鐘左右，這次的馬蹄糖水色澤變紅，紅棗漲發，加入適量冰糖。
3 A2 j# e* x: T% j+ }4 W7.煮至冰糖溶化即可關火。
8 @0 H5 \: _9 `. m6 [% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.吃馬蹄喝湯。 功效：馬蹄又稱荸薺，含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，非常適於兒童食用。
+ Y+ M( G/ Y: h, r' K' k公仔箱論壇它還具有清熱瀉火的良好功效；應用於肺熱咳嗽，痰濃難咳，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。5.39.217.77:8898: G! p" M4 f4 R7 [, B
這次我配了紅棗和冰糖同煮。脆生生，甜蜜蜜的一鍋糖水。
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, G1 ?2 x' Z! p; `小貼士：
) f5 z4 t7 _9 K. L" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、馬蹄和紅棗本身都有清甜的味道，所以冰糖適量加即可。
6 q' A; Y1 d: c3 W% Q8 v$ [8 `5 Z5.39.217.77:88982、馬蹄無論煮多久都是脆的，也可多煮幾十分鐘，收盡湯汁，這時馬蹄就會吸收了濃濃的紅棗香氣。歡迎分享～～～～～～～～ |
發表於 2016-1-28 11:22 PM
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