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[台灣] 台衞生局抽驗 鮮芋仙微風店粉條冰生菌數超標

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6 s0 G# Q, g* U! i5.39.217.77:8898台灣台北市衞生局早前抽驗端午節食品、散裝冰品與機關學校合作社食品,結果發現迷客夏的冬瓜青茶(含冰塊)、鮮芋仙微風店的粉條冰、芋圓3號(紅豆+花生+珍珠)與花姊義式坊的招牌奶茶(含冰塊)等,大腸桿菌群最確數或生菌數被驗出超標。6 H9 U" w' V1 o7 L
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迷客夏的冬瓜青茶(含冰塊)的大腸桿菌最確數超標9.3倍;鮮芋仙微風店的粉條冰的大腸桿菌最確數超標11倍、生菌數超標4.2倍,另芋圓3號(紅豆+花生+珍珠)的大腸桿菌最確數超標11倍、生菌數超標3.1倍;花姊義式坊的招牌奶茶(含冰塊)的大腸桿菌最確數超標11倍、生菌數超標1.6倍。6 j! i. s, F( E% K& u
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衞生局表示,今年共抽驗181件散裝飲冰品及配料,飲品不及格的3店4飲品,將對每飲品開罰3萬元(新台幣)(約7,488港元)。6 d) N8 R. p: y
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端午食品抽樣100件,有環南素食大批發販售的淡榨菜絲(二氧化硫超標)、一甲子餐飲販售的蒜蓉醬(己二烯酸超標)、蔬果行販售的味付淡榨菜(苯甲酸、二氧化硫超標)、古厝小吃店的素糉(驗出苯甲酸)與糧茂食品行的淡榨菜絲(二氧化硫超標)不符規定,已請來廠商所屬衞生局處辦。
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. ~1 R9 R: P9 N0 R: V機關學校合作社食品部份,共抽驗66件,其中56件熟食,初抽結果有4件不符規定,業者再次前往複抽,結果在台北護理健康大學早餐店販售的招牌三文治,其大腸桿菌群最確數仍超標,將開罰3萬元以上(約7,488港元)、300萬元以下(約港元74.8萬港元)罰款。
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