沖繩物產豐富，擁有獨特飲食文化。Kudos由即日（1月13日）至2月28日（五）推出「滋味．沖繩」自助晚餐（成人$568起、小童$328起），特別引入沖繩地道食材，包括魚鮮、阿古豬及海葡萄等，炮製美饌。蕎麥麵是當地名產，麵質爽滑彈牙，用來配搭沖繩風味五花腩、沖繩魚餅等，味道一流。此外，師傅特別用沖繩烈酒「泡盛」製成啫喱，配上海葡萄品嘗，口感香濃。
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除自助美食外，每位客人可獲贈一鍋日式Shabu Shabu，內有沖繩石斑、沖繩阿古豬等矜貴配料，冬天吃分外暖胃。餐廳請來沖繩著名調酒師設計三杯特色雞尾酒，分別為Naha Sunset、Awamori Flirt及Nada Sou Sou，全以泡盛調成。泡盛酒精濃度高，用來調製雞尾酒，更易入喉。
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沖繩火鍋
8 q8 ~" A: i4 P7 s: P( J0 Ltvb now,tvbnow,bttvb鍋內有阿古豬及石斑等，飽肚暖胃。tvb now,tvbnow,bttvb" R" _7 S% U6 [7 V$ E
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自助餐前菜之一，香濃開胃。5.39.217.77:8898$ ?1 A* q: k/ P1 p6 M, I+ z
2. 刺身由沖繩直送到港，非常新鮮。5.39.217.77:8898( J* A; [0 r1 T) t2 b+ H; r" D0 s
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可配沖繩風味五花腩、沖繩魚餅。
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地址：銅鑼灣禮頓道皇冠假日酒店tvb now,tvbnow,bttvb8 r2 Q; |6 T$ W: K+ ]" P
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發表於 2014-1-13 12:31 PM
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