材料
0 U$ B4 p1 M; O0 L生麪1個、麻油/老抽各2茶匙、鎮江醋/冰糖水各1湯匙、三點蟹(6両)1隻、薑絲10克、葱絲5克
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- n. Q, Y5 E! F' k; ~tvb now,tvbnow,bttvb做法# N: ]6 Y `9 q: w! L( Q! G& i
1.三點蟹洗淨,隔水以大火蒸10分鐘,拆肉和折蟹箝,備用。
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3 r+ |# K |! N7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水,放入生麪烚1分鐘,盛起,放在水龍頭下冲至凍身。公仔箱論壇; Q% R ?) _5 M7 N- l
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3.鎮江醋、冰糖水煮至稠身成醋醬汁,備用。
3 J" a9 ^) j2 Q+ b6 A# v! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 E6 K: g' d- N6 c0 D
4.大碗中加入生麪、醋醬汁、1茶匙麻油和1茶匙老抽,完全拌勻。5.39.217.77:8898# Q# f+ \: R# z4 n3 X
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5.薑絲、蟹肉、蟹箝和葱絲放在麪上,淋上餘下老抽和麻油即成。# W$ P7 Z/ }) j- X6 E+ a0 n
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