材料:
8 H4 z) P4 T! l# z' M! H5.39.217.77:8898低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩
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3 f4 g; m3 m2 a$ Atvb now,tvbnow,bttvb製法: tvb now,tvbnow,bttvb- B0 V. B2 a( m5 a; n% c
1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)3 t$ b- e+ r, U' O
2.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟
) ^ D x, \5 w& M# ~ y3.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出公仔箱論壇0 c( v& Q: t- S" @
4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用 |
發表於 2007-9-13 12:34 AM
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