. C" R6 ?" R( ~' L+ n& g% u- r; [5.39.217.77:8898位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。5.39.217.77:8898+ W% z; ^* o2 a
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铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。
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& P5 a [1 g0 D0 O& V" t z/ {tvb now,tvbnow,bttvb东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。# i: M5 k$ z# o% p/ ?: [4 Q
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报道：张晶琇
$ }7 v) d( m# O3 Q+ Y/ k: S9 U3 c5.39.217.77:8898摄影：林联兴- m1 }8 g; B; d
9 t5 w" a; f: `3 v& Q/ M5.39.217.77:8898铭香海鲜茶餐室
/ O- C0 _3 f2 m4 v; A1 {1 d地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）
! g$ j7 t$ j. \' @; z4 S o9 w公仔箱論壇电话：012-4931633TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l+ m+ P' p5 i
营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）
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美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！1 Y1 } O/ {; H3 r7 i
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丈夫掌厨妻子点菜tvb now,tvbnow,bttvb( T2 H7 p+ E( E5 M' w* o" A2 k
- h% l& G1 E, F0 q. L位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。
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6 \# M6 d4 K( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。
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她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”tvb now,tvbnow,bttvb6 B2 G' ^& X, {. @6 K, h3 z
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80种佳肴百吃不厌
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该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。
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& x8 T% q8 P+ v9 g$ J5.39.217.77:8898铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。 B/ }/ O8 C2 o2 T# x# `
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咸鱼蒸肉口感佳
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若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a' \3 p$ `0 _" q" ^* a4 O- W
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此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。
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好评一传十十传百
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洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。
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她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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