材料5.39.217.77:8898& t! @ f6 S! }( [6 n/ Z4 @
蛋 3隻(拂勻)、橙酒 30毫升、檸檬 1個、麪包 6片、糖/牛油/乾杏脯(切片)/提子乾/雜果皮粒各 50克、啡糖 1湯匙、肉桂粉 1茶匙、花奶 700毫升
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做法! J0 u! B( ?6 x; }4 [
1.將牛油塗上麪包,切開一半,放入焗盤內不規則地叠起,加上乾杏脯、提子乾、雜果皮粒。2 i' Y" k c) \! G7 e" u
. f; A7 l* M' ?# Q% w, F公仔箱論壇2.檸檬刨出皮茸,倒入蛋液、糖、花奶拌勻,再下橙酒拌勻。
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3 h2 O2 h* z7 t. [) ztvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋混合物倒入焗盤,放置 15分鐘待麪包充份吸收蛋汁後,撒上肉桂粉和啡糖。
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4.將焗盤坐水,放入已預熱至 180℃焗爐,焗 45至 50分鐘即可。
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