2 T: b9 C9 d# X- f公仔箱論壇材料
5 X x6 {( \& U/ C# r; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500 克(斬4吋長)羊排
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3 Z7 y ^! \& a; _2 M/ M2 b調味料- h2 ^/ \6 ~. m$ k- a7 B
1 大匙牛油tvb now,tvbnow,bttvb8 D& N# J& `( i
20 片咖哩葉
, I* q# i7 Z4 l Atvb now,tvbnow,bttvb1 小匙蠔油公仔箱論壇% ?& k3 z9 ]7 R8 r9 }' S g! [3 g
1/2 小匙味精4 q# K, }) p( V0 y0 c/ T
1/2 小匙黑胡椒粉
8 f: i0 ^# f( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. I4 m0 h; e2 y3 k% K" t8 Y醃料
0 X* h$ ^! Y, t4 U1 ^; @8 H% b+ D公仔箱論壇1/2 大匙黑胡椒粉
/ J; h* v7 Q8 T. e5.39.217.77:88981 粒雞蛋
" a* A2 Z8 D5 l( h2 N; l3 B5.39.217.77:88981 大匙蠔油
% Q4 A2 s% c/ U% @, atvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙味精
! b9 V! S& d1 P" @4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙紹興酒
% N' W. c$ @+ e3 v, J" d: }5.39.217.77:88981/2 大匙麻油
- P6 W! O) t2 `/ Z3 B+ E1/2 小匙鹽
* a1 l" o9 e5 t2 ntvb now,tvbnow,bttvb2 大匙粟粉
3 R; y9 e, l2 a/ z1/2 小匙鬆肉粉
+ R3 [% f4 t! ytvb now,tvbnow,bttvb) P9 A% r2 v3 O0 z' N, ?
做法
( J) y% e( x# v" i2 N公仔箱論壇1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。
! n( v: h/ d M5 R. J" g$ ?, Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。
# J( c4 t* K0 F* z3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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